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Impacto del cambio climático en cultivos

MARTES 4 DE OCTUBRE DE 2011



Productores del 11% de los alimentos que se comercializan en el mundo, los países latinoamericanos deberánanticiparse al impacto que el cambio climático tendrá sobre cultivos como la banana, la papa, el sorgo, el maíz y los porotos, según un informe que hoy da a conocer el programa de investigación sobre CambioClimático, Agricultura y Seguridad Alimentaria (Ccafs)
La obra Crop Adaptation to Climate Change (John Wiley &Sons, 2011) reúne trabajos de un equipo internacional de investigadores líderes y anticipaque el calentamiento global presentará riesgos, pero también oportunidades."El desarrollo y, por lo tanto, la vulnerabilidad de la agricultura latinoamericana dependen considerablemente de lavariabilidad climática, que hace difícil un pronóstico de los cambios posibles y sus impactos", afirma el estudio.Los científicos indican que la consecuencia más directa en los rendimientos de los cultivosvendrá de las variaciones en temperatura y la precipitación. Pero también advierten que podría haber efectos indirectos provenientes de la incidencia alterada de plagas y enfermedades, aunque nonecesariamente serán negativos.La papa, por ejemplo, un alimento básico para millones de personas, es vulnerable al estrés de calor, que reduce el crecimiento de la planta y la formación de almidón, por loque las temperaturas ascendentes podrían ser peligrosas.Los científicos consideran que el desarrollo y la distribución de variedades de papa tolerantes al calor podrían reducir el daño relacionado conel clima a cerca del 65% (7,7 millones de hectáreas) de la papa cultivada en el mundo.
La polilla de la papa es también motivo de preocupación. Esta plaga podría extenderse hacia el Norte y haciamayores alturas.Sin embargo, pasará lo contrario con el tizón tardío, la enfermedad más devastadora del tubérculo, que causó la hambruna irlandesa en el siglo XIX. Debido a los veranos más secos y...