Lactato En El Deporte

Universidad Autónoma de Baja California
Facultad de Deportes

Materia: fisiología
Edgar Iván Cernas Alarcón
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INDICE
Introducción……………………………………………………………1
Sistemas energéticos…………………………………………………2
Sistema ATP-PC………………………………………………………4
Sistema glucolitico……………………………………………………5
Ácido láctico………………………………………………………….6
En los ejercicios de baja intensidad………………………………14
En ejercicios dealta intensidad………………………………………………15
En ejercicios de muy alta intensidad……………………………………15
Mediciones del lactato……………………………………………………17
Glucolisis……………………………………………………………………17
Conclusión………………………………………………………………………….18
Bibliografía………………………………………………………………………….19

Introducción:

Sistemas energéticos
Bioenergética: Producción de ATP
Una molécula de ATP se compone de adenosina (moléculade adenimaunida a una molécula de ribosa) combinada con tres grupos fosfatos inorgánicos. Cuando la enzima ATP pasa actúa sobre ellas el último grupo fosfato se separa de la molécula ATP liberando rápidamente una gran cantidad de energía .Esto reduce el ATP a ADP (adenosindifosfato).
El proceso de almacenaje de energía formando ATP a partir de otras fuentes químicas recibe el nombre defosforilacion. Mediante varias reacciones químicas un grupo fosfato se añade a un compuesto relativamente bajo en energía, el adenosindifosfato (ADP) convirtiéndose en adenosintrifosfato (ATP).Cuando estas reacciones tienen lugar con la ayuda de oxigeno, el proceso global se denomina metabolismo aeróbico la conversión aeróbica de ADP y ATP es la fosforilacion oxidativa.
Las células generan ATP mediante
-Elsistema ATP-PC
-El sistema glucotico
-El sistema oxidativo

Sistema ATP-PC
Es el más sencillo de los sistemas energéticos, además del ATP, nuestras células tiene otra molécula de fosfato altamente energética que almacena energía. Esta molécula se llama fosfocreatina o PC.A diferencia del ATP, la energía liberada por la descomposición del PC no se usa directamente para realizar trabajocelular. En vez de esto reconstruye el ATP para mantener un suministro relativamente constante.
La liberación de energía por parte del PC es facilitada por la enzima creatisicinasa (CK) que actúa sobre el PC para separar el Pi de la creatina.
La energía liberada puede usarse para unir Pi a una molécula de ADP, formando ATP mediante la división de un grupo fosfato, nuestras células pueden evitar elagotamiento del ATP reduciendo PC proporcionando energía para formar mas ATP.Este proceso es rápido y puede llevarse a cabo sin ninguna estructura especial dentro de la célula, aunque puede ocurrir en presencia de oxígeno, este proceso no lo requiere, por lo cual se dice que el sistema ATP-PC es anaeróbico.
Nuestra capacidad para mantener los niveles de ATP con la energía del PC es limitada.Nuestras reservas de ATP y PC pueden mantener las necesidades de energía de nuestros músculos tan solo de 3 a 15 s durante un esprint máximo.
Más allá de este punto, los músculos deben depender de otros procesos para la formación de ATP.
Sistema glucolitico
Otro método de producción de ATP implica la liberación de energía mediante la descomposición (lisis) de la glucosa.
Este sistema se llamasistema glucolitico, puesto que incluye el proceso de la glucolisis, que es la descomposición de la glucosa mediante las enzimas glucoliticas.
La glucosa es el 99% de la cantidad de azucares que circulan por la sangre.
La glucosa de la sangre procede de la digestión de los hidratos de carbono y de la descomposición del glucógeno hepático. El glucógeno es sintetizado a partir de la glucosa por unproceso llamado glucogénesis. Se almacena en el hígado o en los músculos hasta que se necesita.
En este momento el glucógeno se descompone en glucosa-1-fosfatp a través del proceso de la glucogenolisis.
Antes de que la glucosa o el glucógeno puedan usarse para generar energía, deben convertirse en un compuesto llamado glucosa-6-fosfato.La conversión de una molécula de glucosa requiere una molécula...