Lasaña
En una olla a fuego fuerte con agua caliente y sal hecha las láminas de lasaña a cocer por 10 minutos, una vez listas apagael fuego y déjalas en el agua caliente mientras haces la preparación de la carne
En un sartén a fuego medio con 2 cucharadas de aceite pon la cebolla y el ajo, cuando este dorada la cebolla agrégalela carne y revuelve todo hasta que este cocida, después sele añade zanahoria, y otras cosas vegetables, champiñones o al gusto puede ser, luego añádele la salsa de tomate y cocina por 5 minutos.
Enmantequilla una fuente que puedas meter al horno (resistente al calor) y cubre el fondo con una capa de la pasta de lasaña, sobre esto pone la carne, luego sobre esto pone queso para gratinar, otracapa de lasaña y de nuevo carne, el queso mozarela y finalmente otra capa de lasaña, sobre esta capa pone el resto de salsa blanca y el queso por ultimo.
Con el horno pre calentado a fuego medio ponela fuente y déjalo por 15 minutos.
Y listo tenemos nuestra lasaña, para comer.
Preparation for the recipe of meat and cheese lasagna is:
In a saucepan over high heat with hot water and saltmade sheets of lasagna to cook for 10 minutes once lists off the heat and leave them in hot water
while making the preparation of meat
In a skillet over medium heat with 2 tablespoons of oil put theonion and garlic when the onion is golden Add a dash of meat and toss until cooked, sele then added carrots, vegetables and other things, mushrooms or the like can be, then add the sauce tomato andcook for 5 minutes.
Butter a source you can put in the oven (Heat resistant) and covers the bottom with a layer lasagna noodles, put the meat on it, then on this calls for browning cheese, anotherlayer of lasagna and new meat, mozzarella cheese and finally another layer of lasagna, on this layer makes the rest of white saucefinally the cheese.
With the oven preheated to medium heat and put...
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