Lombriz
Páginas: 7 (1723 palabras)
Publicado: 1 de febrero de 2013
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del P.P.P. la Educación Universitaria
I.U.T. “Dr. Delfín Mendoza”
Extensión – Temblador
ELABORACIÓN DE LOMBRICULTIVO EN EL I.U.T. “DR. DELFÍN MENDOZA” DE LA COMUNIDAD DE MATA DE VENADO. MUNICIPIO LIBERTADOR. ESTADO MONAGAS.
FACILITADOR:
Yanet Medina.
ELABORADO POR:
Alzola Misael.
Herrera Evelio.
Fuentes Josué.
Reina Addie.
AccentDaniel.
Ingeniería Agroalimentaria.
Mata de Venado.
Marzo, 2012.
Fundamentación
La lombricultura es una tecnología “moderna”, basada en la cría intensiva y controlada de lombrices seleccionadas, que presenta grandes perspectivas para los sistemas de producción agropecuarios e industriales, donde el manejo de los desechos orgánicos se ha convertido en un grave problema para losproductores y agudiza el desequilibrio ecológico del mundo.
Además el uso indiscriminado de productos químicos (fertilizantes, fungicidas, insecticidas, entre otros.) en la agricultura, ha traído como consecuencia la infertilidad parcial y total de miles de hectáreas así como la contaminación de innumerables fuentes de agua en Venezuela y en el mundo. Aunado a esto el sector agrícola de los países deltercer mundo vive una difícil situación, la cual hace necesaria la implementación de nuevas alternativas pertinentes y eficientes que conlleven a disminuir los costos de producción, manteniendo o mejorando la productividad y preservando el medio ambiente.
A pesar de ser la lombricultura un tema de estudios desde hace muchos años en muchos países, en Venezuela solo algunos estados como Mérida,Lara y Portuguesa han avanzado sustancialmente en investigación y producción. En el estado Falcón llega esta técnica en 1993 auspiciada por el IPIAT-Falcón. La universidad Francisco de Miranda a desarrollado trabajos de investigación para contribuir al conocimiento de esta técnica, y tiene el propósito fundamental de seguir profundizando en el estudio de la lombricultura para probar y difundirlos verdaderos efectos de transformación que ejerce la lombricultura, bajo las condiciones de la unidad de apoyo Docente José Landaeta a través de la Unidad de Reciclaje de Desechos Orgánicos UREDO, dicha unidad de investigación y producción fue creada en 1997, con el fin de establecer el verdadero efecto del humus de lombriz como agente suplidor de nutrimentos a los cultivos y como recuperador desuelos, a objeto de sustituir en forma total o parcial el uso de productos químicos y así propiciar sistemas de producción sustentables.
Tomando en cuenta que la lombricultura en el manejo de los desechos orgánicos dentro de los sistemas de producción agropecuarios e industriales, se ha convertido en un grave problema para los productores y agudiza el desequilibrio ecológico del mundo; estosucede porque no elaboran lombricultivos para el buen desempeño de la siembra y/o mejoramiento de los suelos, sino que utilizan fertilizantes químicos, los cuales a la larga causan daños y alteraciones en los ecosistemas.
La lombricultura es una biotecnología que utiliza, a una especie domesticada de lombriz, como una herramienta de trabajo, recicla todo tipo de materia orgánica obteniendo comofruto de este trabajo humus, carne y harina de lombriz.
Se trata de una interesante actividad zootécnica, que permite perfeccionar todos los sistemas de producción agrícola. La lombricultura es un negocio en expansión, y en un futuro será el medio más rápido y eficiente para la recuperación de suelos de las zonas rurales.
La lombriz mide 7 cm de longitud, pesa hasta 1,5 g, es de color rojooscuro tiene el cuerpo en forma de gusano, vermiforme, dividido en anillos. La lombriz es un animal nocturno y crepuscular. Tiene respiración de tipo cutáneo, por eso, es un animal de costumbres nocturnas, ya que necesita un cierto grado de humedad ambiental para tener la piel húmeda. La longevidad es de hasta 4,5 años. Se utilizan en lombricultura, básicamente, la Eisenia foetida o lombriz roja...
Ministerio del P.P.P. la Educación Universitaria
I.U.T. “Dr. Delfín Mendoza”
Extensión – Temblador
ELABORACIÓN DE LOMBRICULTIVO EN EL I.U.T. “DR. DELFÍN MENDOZA” DE LA COMUNIDAD DE MATA DE VENADO. MUNICIPIO LIBERTADOR. ESTADO MONAGAS.
FACILITADOR:
Yanet Medina.
ELABORADO POR:
Alzola Misael.
Herrera Evelio.
Fuentes Josué.
Reina Addie.
AccentDaniel.
Ingeniería Agroalimentaria.
Mata de Venado.
Marzo, 2012.
Fundamentación
La lombricultura es una tecnología “moderna”, basada en la cría intensiva y controlada de lombrices seleccionadas, que presenta grandes perspectivas para los sistemas de producción agropecuarios e industriales, donde el manejo de los desechos orgánicos se ha convertido en un grave problema para losproductores y agudiza el desequilibrio ecológico del mundo.
Además el uso indiscriminado de productos químicos (fertilizantes, fungicidas, insecticidas, entre otros.) en la agricultura, ha traído como consecuencia la infertilidad parcial y total de miles de hectáreas así como la contaminación de innumerables fuentes de agua en Venezuela y en el mundo. Aunado a esto el sector agrícola de los países deltercer mundo vive una difícil situación, la cual hace necesaria la implementación de nuevas alternativas pertinentes y eficientes que conlleven a disminuir los costos de producción, manteniendo o mejorando la productividad y preservando el medio ambiente.
A pesar de ser la lombricultura un tema de estudios desde hace muchos años en muchos países, en Venezuela solo algunos estados como Mérida,Lara y Portuguesa han avanzado sustancialmente en investigación y producción. En el estado Falcón llega esta técnica en 1993 auspiciada por el IPIAT-Falcón. La universidad Francisco de Miranda a desarrollado trabajos de investigación para contribuir al conocimiento de esta técnica, y tiene el propósito fundamental de seguir profundizando en el estudio de la lombricultura para probar y difundirlos verdaderos efectos de transformación que ejerce la lombricultura, bajo las condiciones de la unidad de apoyo Docente José Landaeta a través de la Unidad de Reciclaje de Desechos Orgánicos UREDO, dicha unidad de investigación y producción fue creada en 1997, con el fin de establecer el verdadero efecto del humus de lombriz como agente suplidor de nutrimentos a los cultivos y como recuperador desuelos, a objeto de sustituir en forma total o parcial el uso de productos químicos y así propiciar sistemas de producción sustentables.
Tomando en cuenta que la lombricultura en el manejo de los desechos orgánicos dentro de los sistemas de producción agropecuarios e industriales, se ha convertido en un grave problema para los productores y agudiza el desequilibrio ecológico del mundo; estosucede porque no elaboran lombricultivos para el buen desempeño de la siembra y/o mejoramiento de los suelos, sino que utilizan fertilizantes químicos, los cuales a la larga causan daños y alteraciones en los ecosistemas.
La lombricultura es una biotecnología que utiliza, a una especie domesticada de lombriz, como una herramienta de trabajo, recicla todo tipo de materia orgánica obteniendo comofruto de este trabajo humus, carne y harina de lombriz.
Se trata de una interesante actividad zootécnica, que permite perfeccionar todos los sistemas de producción agrícola. La lombricultura es un negocio en expansión, y en un futuro será el medio más rápido y eficiente para la recuperación de suelos de las zonas rurales.
La lombriz mide 7 cm de longitud, pesa hasta 1,5 g, es de color rojooscuro tiene el cuerpo en forma de gusano, vermiforme, dividido en anillos. La lombriz es un animal nocturno y crepuscular. Tiene respiración de tipo cutáneo, por eso, es un animal de costumbres nocturnas, ya que necesita un cierto grado de humedad ambiental para tener la piel húmeda. La longevidad es de hasta 4,5 años. Se utilizan en lombricultura, básicamente, la Eisenia foetida o lombriz roja...
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