macromoléculas

Páginas: 5 (1079 palabras) Publicado: 6 de noviembre de 2013

Macromoléculas












Índice
Macromoléculas……………………………………………………………3
*su estructura……………………………………………………………..3
*propiedades……………………………………………………………….4
monómeros………………………………………………………………….4
*su estructura …………………………………………………………….5
polímeros……………………………………………………………………..5
*su estructura……………………………………………………………..6
*propiedades ………………………………………………………………7Carbohidratos……………………………………………………………..7
lípidos………………………………………………………………………….8
proteínas……………………………………………………………….…...9
*funciones…………………………………………………………………..9
formación de enlaces………………………………………………..11
*glucosidico ……………………………………………………………..11
*Peptidíco……………………………………………………….………..11
*Ésteres…………………………………………………………………….12
Propiedades, procesos de fabricación y usos de polímeros sintéticos de adición ycondensación…………………………………………………………….13
*Polímeros sintéticos………………………………………………..13
*Polímeros de adición…………………………………….………..13
* Polímeros de condensación…………………………………..14
Referencias bibliográficas………………………………..………15

Macromoléculas
son  moléculas  que tienen una  masa molecular  elevada, formadas por un gran número de  átomos. Generalmente se pueden describir como la repetición de una o unas pocas unidades mínimas o  monómeros, formando los polímeros.
A menudo el término macromolécula se refiere a las moléculas que pesan más de 10.000 Dalton de masa atómica. Pueden ser tanto  orgánicas  Como inorgánicas.
Según su estructura molecular
Lineales
Ramificados
Según su composición
Homopolímeros: un monómero.
Copolímeros: dos o más monómeros.


Su estructura

Estructura de una proteína, un ejemplo de macromolécula.Estructura de una proteína
Propiedades de las macromoléculas
Las propiedades distintivas de las macromoléculas, que condicionan las características de los materiales poliméricos y de las macromoléculas biológicas, tienen su origen en aspectos estructurales globales, asociadas a su gran tamaño y masa molecular.

Monómeros
viene del griego mono (uno) mero(parte).
El monómero es una molécula  de pequeña  masa molecular  que unida a otros monómeros, a veces cientos o miles, por medio de  enlaces químicos, generalmente covalentes, forman  macromoléculas  llamadas  polímeros.
Una característica clave de un monómero es su capacidad para vincularse con al menos otras dos moléculas
algunas de las aplicaciones sonen:
Fibras acrílicas 
Recubrimientos y adhesivos  
Aplicaciones cosméticas 
Hidrogeles medicinales
Yacimientos petrolíferos  
Tratamiento del agua
Su estructura



Polímeros
Los polímeros se producen por la unión de cientos de miles de moléculas pequeñas denominadas monómeros que constituyen enormes cadenas de las formas más diversas. Algunas parecen fideos, otras tienenramificaciones. Algunas más se asemejan a las escaleras de mano y otras son como redes tridimensionales.
Existen polímeros naturales de gran significación comercial como el algodón, formado por fibras de celulosas.
Un polímero (del griego poli, muchos; meros, parte, segmento) es una sustancia cuyas moléculas son, por lo menos aproximadamente, múltiplos de unidades depeso molecular bajo. La unidad de bajo peso molecular es el monómero. Si el polímero es rigurosamente uniforme en peso molecular y estructura  molecular, su grado de polimerización es indicado por un numeral griego, según el número de unidades de monómero que contiene; así, hablamos de dímeros, trímeros, tetrámero, pentámero y sucesivos. El términopolímero designa una combinación de un número no especificado de unidades. De este modo, el trióximetileno, es el trímero del formaldehído

Su estructura




Propiedades de los polímeros
Las propiedades de los polímeros en solución están determinadas por las características estructurales de la...
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