metabolismo



Metabolismo



Índice:
Introducción…………………………………………………………………….3
Metabolismo…………………………………………………………………….4
Anabolismo y catabolismo………………………………………………...5
Proteínas………………………………………………………………………...6
Carbohidratos…………………………………………………………………..8
Lípidos…………………………………………………………………………...10
Ácidos Nucleicos………………………………………………………………12
Bibliografía……………………………………………………………………...16Introducción
El metabolismo es la suma de todas las reacciones químicas que tienen lugar en cada célula de un organismo vivo, el suministro de energía para los procesos de la vida y la síntesis de material celular nuevo. El metabolismo se divide en dos procesos conjugados: catabolismo y anabolismo. Las reacciones catabólicas liberan energía; un ejemplo es la glucólisis, un procesode degradación de compuestos como la glucosa, cuya reacción resulta en la liberación de la energía retenida en sus enlaces químicos. 
El anabolismo, o también llamado metabolismo constructivo, consiste en fabricar y almacenar.
El catabolismo, es el proceso mediante el cual se produce la energía necesaria para todas las actividades.
Los carbohidratos están formados porunidades estructurales de azúcares, que se pueden clasificar según el número de unidades de azúcar que se combinen en una molécula. La glucosa, la fructosa y la galactosa son ejemplos destacados de los azúcares constituidos por una sola unidad (de azúcar); dicho tipo de azúcares se conocen también como “monosacáridos”. A los azúcares constituidos por dos unidades se le denomina “disacáridos”; losdisacáridos más ampliamente conocidos son la sacarosa (“azúcar de mesa”) y la lactosa (el azúcar de la leche).
Los lípidos, son un grupo de compuestos químicamente diversos, solubles en solventes orgánicos (como cloroformo, metanol o benceno), y casi insolubles en agua. La mayoría de los organismos, los utilizan como reservorios de moléculas fácilmente utilizables para producir energía (aceites ygrasas). Los mamíferos, los acumulamos como grasas, y los peces como ceras; en las plantas se almacenan en forma de aceites protectores con aromas y sabores característicos. Los fosfolípidos y esteroles constituyen alrededor de la mitad de la masa de las membranas biológicas. Entre los lípidos también se encuentran cofactores de enzimas, acarreadores de electrones, pigmentos que absorben luz,agentes emulsificantes, algunas vitaminas y hormonas, mensajeros intracelulares y todos los componentes no proteicos de las membranas celulares.
Ácidos nucleicos, son compuestos orgánicos de elevado peso molecular, formados por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo. Cumplen la importante función de sintetizar las proteínas específicas de las células y de almacenar, duplicar ytransmitir los caracteres hereditarios. Los ácidos nucleicos, representados por el ADN (ácido desoxirribonucleico) y por el ARN (ácido ribonucleico), son macromoléculas formadas por la unión de moléculas más pequeñas llamadas nucleótidos.



Metabolismo
En cualquier sistema vivo el intercambio de energía ocurren a través de miles de reacciones químicas diferentes, muchas de lascuales se producen simultáneamente. La suma de todas estas reacciones se conoce como metabolismo (del griego metabole, que significa cambio). El metabolismo transforma la energía que contienen los alimentos que ingerimos en el combustible que necesitamos para todo lo que hacemos, desde movernos hasta pensar o crecer. El metabolismo es un proceso constante que empieza desde el momento de la concepcióny termina cuando morimos es un proceso para todas las forma de vida no solo para los seres humanos. Todas las reacciones químicas que tienen lugar en una célula involucran enzimas, grandes moléculas de proteínas que desempeñan papeles muy importantes.
La función del metabolismo en los seres humanos y las plantas. Las plantas verdes obtienen la energía a partir de la luz solar. Las...