mezcla de naranja
Páginas: 3 (644 palabras)
Publicado: 24 de abril de 2013
Naranja
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Para otros usos de este término, véase naranja (desambiguación).
Naranja
Valor nutricional por cada 100 g (c.sinensis)
Energía 50 kcal 200 kJ
Carbohidratos
11.57 g
• Azúcares
9.35 g
• Fibra alimentaria
2.4 g
Grasas
0.12 g
• saturadas
0.015 g
• monoinsaturadas
0.023 g
• poliinsaturadas
0.025 gProteínas
0.94 g
Agua
86.75 g
Vitamina A
11 μg (1%)
• β-caroteno
71 μg (1%)
Tiamina (Vit. B1)
0.087 mg (7%)
Riboflavina (Vit. B2)
0.040 mg (3%)
Niacina (Vit. B3)
0.282 mg (2%)
Ácidopantoténico (B5)
0.250 mg (5%)
Vitamina B6
0.060 mg (5%)
Ácido fólico (Vit. B9)
30 μg (8%)
Vitamina B12
0 μg (0%)
Vitamina C
53.2 mg (89%)
Vitamina D
0 μg (0%)
Vitamina E
0.18 mg (1%)
Vitamina K
0μg (0%)
Calcio
40 mg (4%)
Hierro
0.10 mg (1%)
Magnesio
10 mg (3%)
Manganeso
0.025 mg (1%)
Fósforo
14 mg (2%)
Potasio
181 mg (4%)
Sodio
0 mg (0%)
Zinc
0.67 mg (7%)
% CDR diaria paraadultos.
Fuente: 09200 Naranja comercial - USDA
La naranja es una fruta cítrica comestible obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo amargo (Citrus × aurantium) y de naranjos deotras especies o híbridos, antiguos híbridos asiáticos originarios de India, Vietnam o el sureste de China.[1] Es un hesperidio carnoso de cáscara más o menos gruesa y endurecida, y su pulpa está formadatípicamente por once gajos u hollejos llenos de jugo, el cual contiene mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales.
Es más pequeña y dulce que el pomelo o toronja y más grande, aunque menosperfumada, que la mandarina. Existen numerosas variedades de naranjas, siendo la mayoría híbridos producidos a partir de las especies Citrus maxima, Citrus reticulata (mandarina) y Citrus medica(cidro).
Producción
Producción de naranjas en 2005.
Las naranjas destinadas a la producción comercial se crían en naranjales repartidos por todo el mundo, aunque los tres mayores productores son...
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Para otros usos de este término, véase naranja (desambiguación).
Naranja
Valor nutricional por cada 100 g (c.sinensis)
Energía 50 kcal 200 kJ
Carbohidratos
11.57 g
• Azúcares
9.35 g
• Fibra alimentaria
2.4 g
Grasas
0.12 g
• saturadas
0.015 g
• monoinsaturadas
0.023 g
• poliinsaturadas
0.025 gProteínas
0.94 g
Agua
86.75 g
Vitamina A
11 μg (1%)
• β-caroteno
71 μg (1%)
Tiamina (Vit. B1)
0.087 mg (7%)
Riboflavina (Vit. B2)
0.040 mg (3%)
Niacina (Vit. B3)
0.282 mg (2%)
Ácidopantoténico (B5)
0.250 mg (5%)
Vitamina B6
0.060 mg (5%)
Ácido fólico (Vit. B9)
30 μg (8%)
Vitamina B12
0 μg (0%)
Vitamina C
53.2 mg (89%)
Vitamina D
0 μg (0%)
Vitamina E
0.18 mg (1%)
Vitamina K
0μg (0%)
Calcio
40 mg (4%)
Hierro
0.10 mg (1%)
Magnesio
10 mg (3%)
Manganeso
0.025 mg (1%)
Fósforo
14 mg (2%)
Potasio
181 mg (4%)
Sodio
0 mg (0%)
Zinc
0.67 mg (7%)
% CDR diaria paraadultos.
Fuente: 09200 Naranja comercial - USDA
La naranja es una fruta cítrica comestible obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo amargo (Citrus × aurantium) y de naranjos deotras especies o híbridos, antiguos híbridos asiáticos originarios de India, Vietnam o el sureste de China.[1] Es un hesperidio carnoso de cáscara más o menos gruesa y endurecida, y su pulpa está formadatípicamente por once gajos u hollejos llenos de jugo, el cual contiene mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales.
Es más pequeña y dulce que el pomelo o toronja y más grande, aunque menosperfumada, que la mandarina. Existen numerosas variedades de naranjas, siendo la mayoría híbridos producidos a partir de las especies Citrus maxima, Citrus reticulata (mandarina) y Citrus medica(cidro).
Producción
Producción de naranjas en 2005.
Las naranjas destinadas a la producción comercial se crían en naranjales repartidos por todo el mundo, aunque los tres mayores productores son...
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