Nutrición para Lactantes con Enfermedades Congénitas del Corazón

Páginas: 2 (279 palabras) Publicado: 5 de mayo de 2013
Introducción

Alimentar un lactante con enfermedad congénita del corazón (ECC) puede ser un reto para los padres, encargados y hasta para los profesionales de la salud. Dependiendodel tipo y la severidad del defecto, los lactantes pueden tener dificultad para respirar y esto no les permite comer bien. Como resultado, los lactantes con ECC usualmente no ganan bienpeso, no crecen ni se desarrollan apropiadamente. El lactante con ECC puede estar bien alimentado, ya sea con formula o leche materna, pero los padres y encargados deben ser flexibles enlo concerniente al método de preparación de la fórmula y la alimentación.

Los lactantes y niños pequeños que tienen historia de pobre ganancia de peso y falla para progresar,frecuentemente requieren concentración de la fórmula y/o suplemento con fórmula o leche materna para darle al niño una mayor ingesta de calorías y nutrientes.

La densidad calórica de laformula o de la leche materna puede aumentarse utilizando uno o la combinación de los siguientes métodos:
1) Concentración: aumentando la cantidad de polvo de fórmula o disminuyendo lacantidad de agua al mezclar una fórmula.

2) Suplemento: agregando un módulo nutricional, tal como carbohidratos o grasas, con el fin de aumentar la densidad calórica sin aumentar los otrosrecursos nutricionales.

Métodos de Concentración

Las fórmulas lácteas convencionales proveen 20 calorías/onza. Estas pueden prepararse de tal manera que aporten 24 calorías/onzasiguiendo cualquiera de los siguientes métodos:

Aumentando la Densidad Calórica a 24 calorías/onza

Receta para Mezclar la Fórmula
13 onzas de concentrado de formula + 9 onzas deagua
1 tasa de fórmula en polvo + 3 tasas de agua
2 -1/2 medidas de fórmula en polvo + 4 onzas de agua
1/2 medida de fórmula en polvo + 4 onzas de listo-para-alimentar (ready-to-feed)
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