NUTRICI N EN LOS SERES VIVOS

NUTRICIÓN EN LOS SERES VIVOS
Los alimentos son las sustancias que ingieren los seres vivos. Están formados por componentes inorgánicos (agua, minerales, sales) y por componentes orgánicos (hidratosde carbono o azúcares, lípidos o grasas, proteínas y vitaminas). Todos estos componentes se denominan nutrientes.
La función de nutrición incluye varios procesos: la captación de nutrientes, sutransformación, su distribución a todas las células y la eliminación de sustancias de desecho que se producen como resultado del uso que se hace de los nutrientes en las células. Los seres vivos se puedenclasificar en función del tipo de alimentación o nutrición que tienen. Se clasifican en 2 tipos diferentes:

NUTRICIÓN AUTÓTROFA
El término autótrofo deriva del griego y significa “que se alimenta porsi mismo”. Es decir que la nutrición autótrofa es llevada a cabo por aquellos seres vivos que tienen la capacidad de producir su propio alimento. Estos organismos pueden sintetizar sustancias que sonprimordiales para su metabolismo, partiendo de sustancias inorgánicas.
Los seres autótrofos crean su masa celular y orgánica utilizando dióxido de carbono (sustancia orgánica) y luz o sustanciasquímicas a modo de fuente de energía.
Aquellos organismos que llevan a cabo el proceso de fotosíntesis reciben el nombre de fotolitoautotrofos. Contrariamente, aquellos seres vivos que utilizan elementosde carácter químico para la producción de energía se denominan quimiolitotroficos, por ejemplo las bacterias.
La mayoría de los organismos heterótrofos dependen en gran medida de los seres autótrofospara su supervivencia, debido a que emplean su energía para producir moléculas orgánicas de mayor complejidad.

NUTRICIÓN HETERÓTROFA
La palabra heterótrofo deviene del griego y significa “que sealimenta de otro”. De esta manera, la nutrición de carácter heterótrofa es aquella que llevan a cabo todos los seres vivos que precisan de otros para poder sobrevivir. Es decir, esta clase de organismos...