NUTRICION Y TRANSPORTE EN PLANTAS

NUTRICION Y TRANSPORTE DE PLANTAS
Estructuras vegetales
Se pueden observar tres partes fundamentales en las plantas vasculares: las hojas, el tallo y la raíz.
Hoja:
Por lo general tiene forma plana, en cuya superficie el pigmento verde llamado clorofila absorbe la luz solar, al igual que lo tallos jóvenes verdes, durante la fotosíntesis. Es el proceso por el cual la planta producecompuestos orgánicos, en especial carbohidratos, que la planta emplea para nutrirse y desarrollarse, mediante la energía luminosa del sol, el bióxido de carbono de la atmosfera, el agua y los iones inorgánicos que la raíz absorbe del suelo. Además, a través de sus estomas, las hojas transpiran, es decir, pierden agua en forma de vapor. Algunas plantas como los cactus tienen modificadas sus hojas enespinas, lo que hace que la fotosíntesis se realice en el tallo.












ESTRUCTURA DE LA HOJA
Parénquima en empalizada y parénquima esponjoso pertenecen al mesofilo: tejido fundamental de la hoja que contiene cloroplastos.
PARENQUIMA EN EMPALIZADA lo forman células columnares estrechamente empaquetadas debajo de la epidermis superior de la hoja.
PARENQUIMA ESPONJOSO:está formado porcélulas de forma irregular con muchos espacios llenos de gases entre ellas, este tejido se localiza sobre la epidermis inferior y aunque también realiza fotosíntesis, su principal función es, a través de sus espacios, facilitar la difusión del bióxido de carbono, oxígeno y vapor de agua.
NOTA: La mayor proporción del proceso fotosintético en la hoja ocurre en las células en empalizada.
Lasnervaduras o haces vasculares llevan y sacan sustancias de la hoja.
XILEMA: tejido vascular que conduce el agua y los iones inorgánicos que llegan a las hojas.
FLOEMA: transporta los compuestos producto de la fotosíntesis fuera de la hoja.

NOTA: En las hojas monocotiledóneas los haces vasculares son paralelos, en cambio, en las dicotiledóneas son reticulares (forma de red).
CUTICULA: Cubresuperficies externas de las hojas y tallos jóvenes de la planta y tiene como función reducir su pérdida de agua.

ESTOMA: el intercambio de gases oxígeno y bióxido de carbono ocurre a través de los estomas. Son pequeñas aperturas formadas por células epidérmicas llamadas CELULAS OCLUSIVAS o CELULAS GUARDA o GUARDIANAS, encargadas de abrir y cerrar las pequeñas aberturas.
Por las estomas el vegetalpierde agua en forma de vapor, fenómeno llamado TRANSPIRACION.

En las hojas de las plantas dicotiledóneas se distinguen dos partes: la laminar o aplanada llamada LIMBO, donde ocurre la mayor proporción de la fotosíntesis, y la otra, el PECIOLO, que une al limbo con el tallo.
NOTA: las hojas de las monocotiledóneas no tiene peciolo, porque la base de la hoja se encuentra envuelta al tallo. Ladisposición de las hojas puede ser alterna, opuesta verticilada.


TALLO
Desempeña la función de sostén de las hojas, flores y frutos
En tallo:
TEJIDO VASCULAR XILEMA, transporta agua y sales minerales disueltas, de la raíz a las hojas.
TEJIDO VASCULAR FLOEMA conduce los compuestos producidos por la planta por fotosíntesis de las hojas a la raíz y a otros órganos de la planta, los tallostambién almacenan alimento y agua.

ESTRUCTURA DEL TALLO
El tejido fundamental se compone por los tejidos de parénquima,colénquima y esclerénquima.
EL parénquima: posee células de pared delgada y con muchos lados (poliédricas), contienen clorofila y realizan fotosíntesis además desempeñan función de almacenamiento de nutrientes o de procesos de secreción.
LA colénquima: es un tejido desostén, este tejido le da flexibilidad a las hojas, peciolo y tallos jóvenes.
El esclerénquima es un tejido de soporte y de resistencia mecánica, sus células tienen paredes engrosadas e impregnadas de LIGNINA que las endurece y le Da rigidez .

Haces vasculares
En plantas dicotiledóneas, presentan una distribución en forma de anillo, rodeando la medula central del tallo.
En monocotiledóneas se...