Pastoreo en Plantaciones

AGROFORESTERÍA
Docente: Ing. Sonia Fierro
Estudiante: Edison Guerrero
8° CICLO

PASTURA EN CALLEJONES
• Pastura en callejones es un sistema en el cual
se establecen surcos o hileras de árboles y/o
arbustos forrajeros de rápido crecimiento, en
asocio con plantas herbáceas (pastos o
leguminosas) entre las hileras.
• Su objetivo es proveer mayor producción de
forraje para los animales, mejorar lacalidad del
suelo y reducir los procesos de erosión.

ARREGLO ESPACIAL
HILERA SIMPLE
BAJA DENSIDAD
HILERA SIMPLE
ALTA DENSIDAD

HILERA DOBLE

HILERA ALTERNA

SISTEMA PASTOREO/RAMONEO
• El primer aprovechamiento debe hacerse
cuando: la planta haya desarrollado un buen
sistema de raíces, el tallo haya engrosado lo
suficiente como para resistir daños causados
por los animales en pastoreo, y lasplantas
hayan alcanzado una altura entre 1.0 y 1.5
metros.

• Para asegurar la persistencia de los árboles y/o
arbustos es fundamental regular la carga animal
y establecer un esquema de pastoreo
rotacional, con un periodo de ocupación el cual
depende de la cantidad de forraje verde que el
animal puede consumir (10 – 12% de su peso
vivo) y un periodo de descanso que depende del
tiempo de recuperacióndel forraje consumido
por el animal (60 – 90 días).

VENTAJAS
• Bajos costos de establecimiento, ya que la densidad de
plantas por área es menor a un banco forrajero.
• No requiere mano de obra para el aprovechamiento del
forraje disponible, debido a que son los animales
quienes ramonean directamente.
• Los árboles y/o arbustos plantados pueden cumplir la
función de barreras vivas en zonas dondese presente
erosión.
• Si se utilizan especies leguminosas, éstas pueden
contribuir al mejoramiento de la fertilidad del suelo por
causa de la fijación de nitrógeno, favoreciendo el
desarrollo y rendimiento del pasto asociado.

DESVENTAJAS
• Es necesario aislar el terreno durante un periodo
prolongado, mientras se desarrollan las especies
arbóreas y/o arbustivas establecidas.
• Dependiendo de laespecie utilizada y las características
edafoclimáticas de una zona en particular, el periodo
que se necesita esperar antes del primer ramoneo
puede ser significativo.
• No se puede establecer más de una especie, ya que
existen diferencias en el periodo de crecimiento.
• Las especies forrajeras deben tener similar capacidad
de rebrote que la pastura asociada, para impedir la
excesiva madurez y/olignificación del pasto.

ÁRBOLES DISPERSOS EN
POTREROS
• Es un sistema en el cual los árboles y/o arbustos se
encuentran distribuidos al azar dentro de las áreas de
pastoreo. Generalmente, la función de los árboles y/o
arbustos en este sistema es la de proveer sombra al
animal en días calurosos, o refugio en días lluviosos.
• Además; pueden generar otros productos (forraje, leña,
frutos ysemillas) y servicios (fijación de nitrógeno,
aporte de materia orgánica, protección).

ARREGLO ESPACIAL
• En este caso; el arreglo espacial y la
densidad de las leñosas, estarán
determinadas
por
las
condiciones
agroecológicas de la zona y por las
especies de árboles, arbustos y pastos
presentes en dicho ecosistema. Se
recomienda habitualmente entre 1 y 25
plantas leñosas por hectárea.

ARREGLOESPACIAL
ÁRBOLES DISPERSOS
(29 X 20)

ÁRBOLES DISPERSOS
AL AZAR

CÓMO MANEJAR ESTE SISTEMA
• Cualquiera que sea el propósito de las leñosas, un
aspecto clave es la protección de los árboles
(especialmente en su estado juvenil), contra los posibles
daños de los animales en pastoreo. Esto se puede
lograr mediante el aislamiento temporal del potrero, el
uso de especies que presenten espinas y/o laconstrucción de estructuras en forma de jaulas.
• En este sistema; el pastoreo es rotacional o permanente
y el material vegetal comestible producido por los
árboles se puede aprovechar en épocas de sequía,
cuando existe escasez de biomasa herbácea (pastos).

VENTAJAS
• Los árboles dispersos proporcionan sombra a los
animales en días calurosos y/o refugio en días lluviosos.
• En un momento dado, los...