PROPIEDADES GENERALES DEL AGUA Bioquimica

PROPIEDADES
GENERALES DEL AGUA
INTEGRANTES:

Xóchitl Acua
Sarai Aguilar
Maritza Franco
Mónica Velázquez
Rosa Hernández
Luis Alvarado
Brandon Rodríguez

¿QUE ES EL AGUA?
El agua es una sustanciacuyas moléculas están

compuestas por un átomo de oxígeno y dos
átomos de hidrógeno. Se trata de un líquido
inodoro (sin olor), insípido (sin sabor) e incoloro
(sin color), aunque también puede hallarseen
estado sólido (cuando se conoce como hielo) o
en estado gaseoso (vapor).

El agua es el componente fundamental y la de
mayor abundancia en los organismos. Se
encuentra en todas las estructurasorgánicas.
Siendo el agua uno componentes mas abundantes
en los medios orgánicos, en los seres humanos
contienen alrededor de 65% .

El agua en los seres vivos se encuentra tanto

intracelularmente.
Elagua intracelular, es aquella que se encuentra

en el interior de las células, representando
alrededor de ¾ aproximadamente, del agua que
contiene el ser vivo.
El agua extracelular representa eltercio
restante , esta se encuentra circulando, en forma
de sangre, linfa y en otros líquidos corporales.

Hasta el siglo XVIII se creyó que el agua era un

elemento, fue el químico ingles Cavendishquien
sintetizó agua a partir de una combustión de aire
e hidrógeno. Sin embargo los resultados de este
experimento no fueron interpretados hasta años
más tarde, cuando Lavoisier propuso que el
agua noera un elemento sino un compuesto
formado por oxígeno y por hidrógeno, siendo su
fórmula H2O.

Estado Natural

El agua es la única sustancia que existe a
temperaturas ordinarias en los tres estadosde la
materia: sólido, líquido y gas.
SOLIDO
 Polos
 Glaciares
 Nieve
 Granizo

LIQUIDO
Lluvia
Rocío
Mares
Océanos

GAS
Niebla
Nubes

Algunas propiedades
del agua
Masa molecular.......... 18g/mol
Punto de fusión............. 0 °C (a 1 atm)
Punto de ebullición.... 100°C (a 1 atm)
Densidad (a 4° C)......... 1g/cm3
Densidad (0°C)............ 0.97g/cm3

 La solubilidad depende de las...