Proteinas Estructurales
Páginas: 4 (792 palabras)
Publicado: 26 de febrero de 2013
PROTEINAS ESTRUCTURALES
Andrés Felipe Galeano
Tatiana Marcela Usuga
Leydi Diana Bolívar
PROTEINAS
Las proteínas son grandes moléculas que están formadas por la unión de varios aminoácidos.Estas proteínas cumplen una función esencial en nuestro organismo, ya que están involucradas en todos los procesos biológicos que ocurren en el cuerpo.
PROTEINAS ESTRUCTURALES
Las proteínasestructurales son el tipo más abundante de entre todos los tipos de proteínas de nuestro organismo si tenemos en cuenta el porcentaje de proteínas que representan respecto al total. Además su función es darresistencia y elasticidad que permita formar tejidos y dar soporte.
Compuestos principales
Las proteínas están conformadas principalmente por:
Nitrógeno, hidrogeno, oxigeno y carbono. y comocompuestos secundarios se conforma con ;
Azufre, zinc, calcio y fosforo.
PROTEINAS FIBROSAS (insolubles en agua)
Funciones de conexión y de protección.
* La Queratina - El colágeno - Laelastina - La Fibrina
PROTEINAS GLOBULARES (solubles en agua.)
Pueden convertirse:
En enzimas, mensajeros, O transportadora
* Hemoglobina (globulinas) - Inmunoglobina.
LASQUERATINAS
BETA ALFA
Es el contrario de queratina ALFA Proporcionan dureza (ladrillos)
InextensibleSe encuentran en las estructuras
FANERAS(Estructuras complementarias y visibles sobre la piel)
EL COLAGENO
Son flexibles pero presentan gran atracción
Sus fibras son normalmente lisas y se disponen de forma paralelaDermis, huesos, tendón, dentina, cornea, pulmones, tendones.
LA ELASTINA
Proporciona resistencia y elasticidad a los tejidos
Se encuentra predominante en los mamíferos y los...
Andrés Felipe Galeano
Tatiana Marcela Usuga
Leydi Diana Bolívar
PROTEINAS
Las proteínas son grandes moléculas que están formadas por la unión de varios aminoácidos.Estas proteínas cumplen una función esencial en nuestro organismo, ya que están involucradas en todos los procesos biológicos que ocurren en el cuerpo.
PROTEINAS ESTRUCTURALES
Las proteínasestructurales son el tipo más abundante de entre todos los tipos de proteínas de nuestro organismo si tenemos en cuenta el porcentaje de proteínas que representan respecto al total. Además su función es darresistencia y elasticidad que permita formar tejidos y dar soporte.
Compuestos principales
Las proteínas están conformadas principalmente por:
Nitrógeno, hidrogeno, oxigeno y carbono. y comocompuestos secundarios se conforma con ;
Azufre, zinc, calcio y fosforo.
PROTEINAS FIBROSAS (insolubles en agua)
Funciones de conexión y de protección.
* La Queratina - El colágeno - Laelastina - La Fibrina
PROTEINAS GLOBULARES (solubles en agua.)
Pueden convertirse:
En enzimas, mensajeros, O transportadora
* Hemoglobina (globulinas) - Inmunoglobina.
LASQUERATINAS
BETA ALFA
Es el contrario de queratina ALFA Proporcionan dureza (ladrillos)
InextensibleSe encuentran en las estructuras
FANERAS(Estructuras complementarias y visibles sobre la piel)
EL COLAGENO
Son flexibles pero presentan gran atracción
Sus fibras son normalmente lisas y se disponen de forma paralelaDermis, huesos, tendón, dentina, cornea, pulmones, tendones.
LA ELASTINA
Proporciona resistencia y elasticidad a los tejidos
Se encuentra predominante en los mamíferos y los...
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