QUIMICA DESCRIPTIVA

QUIMICA DESCRIPTIVA
Es una rama de la química que estudia las características, propiedades y composición de las sustancias, así como las reacciones de estas con otras y sus formas de obtención.
Esta parte de la química se divide a su vez en dos ramas: la química inorgánica y la orgánica.
Describe las propiedades de los elementos según su posición en la tabla periódica y sus configuracioneselectrónicas, habla de los estados naturales de cada elemento así como de sus métodos industriales y de laboratorio, usados para su preparación y uso. Trata información de cada elemento y sus compuestos.

QUIMICA INORGANICA
La química inorgánica se encarga del estudio integrado de la formación, composición, estructura y reacciones químicas de los elementos y compuestos inorgánicos (por ejemplo, ácidosulfúrico o carbonato cálcico); es decir, los que no poseen enlaces carbono-hidrógeno, porque éstos pertenecen al campo de la química orgánica. Dicha separación no es siempre clara, como por ejemplo en la química organometalica que es una superposición de ambas.
Antiguamente se definía como la química de la materia inorgánica, pero quedó obsoleta al desecharse la hipótesis de la fuerza vital,característica que se suponía propia de la materia viva que no podía ser creada y permitía la creación de lasmoléculas orgánicas. Se suele clasificar los compuestos inorgánicos según su función en ácidos, bases, óxidos y sales, y los óxidos se les suele dividir en óxidos metálicos (óxidos básicos o anhídridos básicos) y óxidos no metálicos (óxidos ácidos o anhídridos ácidos)1

QUIMICA ORGANICALa Química orgánica es la rama de la química que estudia una clase numerosa demoléculas que en su gran mayoría contienen carbono formando enlaces covalentescarbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos comocompuestos orgánicos. Debido a la omnipresencia del carbono en los compuestos que esta rama de la química estudia esta disciplina también es llamada Química delcarbono.1 Friedrich Wöhler es conocido como el padre de la Química orgánica por reportar la síntesis de la urea, sustancia con alto contenido de nitrógeno presente en laorina.

QUIMICA ANALITICA
La química analítica (del griego ἀναλύω) es la rama de la químicaque tiene como finalidad el estudio de la composición química de un material o muestra, mediante diferentes métodos de laboratorio. Se divide enquímica analítica cuantitativa y química analítica cualitativa.

QUIMICA CUALITATIVA
La química analítica cualitativa se dedica a la identificación de cuáles son las sustancias presentes en una muestra.



QUIMICA CUANTITATIVA
La química analítica cuantitativa, se dedica a analizar cuantos gramos, de cada una de las sustancias presentes hay, en una muestra.

QUIMICA FUNCIONAL
El grupo funcional esun átomo o conjunto de átomos unidos a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar (radicales alifáticos) para los compuestos aromáticos. Los grupos funcionales son responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos.

QUIMICA APLICADA
La química aplicada estudia la utilización de elementos y compuestos enlos diferentes campos. 

El objetivo de la química aplicada es establecer las bases químicas de los procesos biológicos y sus aplicaciones en la alimentación. Se trata de conocer los conceptos básicos en los campos de Química Inorgánica, Orgánica, Analítica y Fisicoquímica que están implicados en las propiedades y transformaciones de los alimentos así como en los procesos que tienen lugar en losseres vivos y que se aplicarán posteriormente en otras áreas como Bioquímica, Fisiología, Bromatología, Farmacología Aplicada y Nutrición. 

Los objetivos de la química aplicada se concretan en el conocimiento de las leyes fundamentales de la química,estequiometría,estructura, enlace químico, las propiedades de los distintos estados de agregación de la materia,las expresiones químicas de...