quimica

2 . PROPIEDADES FÍSICAS Y CARACTERIZACIÓN DE
LAS SUSTANCIAS

2.1 .-¿QUÉ PERCIBIMOS DE LOS MATERIALES?

PROPIEDADES DE LA MATERIA

Según los griegos….

Clásicamente se consideraba que la materia
tiene propiedades que juntas la caracterizan:





Ocupa un lugar en el espacio
Masa
Energía y
Duración en el tiempo

Así todas las formas de materia tienen
asociadas una ciertaenergía pero sólo
algunas formas de materia tienen masa

¿Sabes qué materiales son?

¿Sabes qué

materiales son?

El agua, el vidrio, la madera, la pintura , papel,
metal, cartón, tela, plástico.etc.. son distintos
tipos de sustancias ……
¿Qué son?
¿De qué están formados?
¿Cómo los clasificas?
¿Qué características tienen?

¿QUÉ ES MATERIA?
 Materia es todo aquello que ocupaun lugar

en el espacio.
 Se puede tocar, se puede sentir, se puede

medir, etc.

PROPIEDAD FÍSICA:
o Se diferencia a los materiales

entre si por medio de sus
propiedades

o Son aquellas que no involucran

cambios en la composición de
un material

o Se manifiestan en los procesos

físicos, como el cambio de
estado, la deformación, el
desplazamiento, etc



Descripciones cualitativas (cualidades)

Las detectamos con nuestros sentidos
 Caracterización cuantitativa (cantidad)

es medible, con un instrumento

PROPIEDADES FÍSICAS DE LA MATERIA
Textura

 CUALITATIVAS

Color

cualidad

Olor
Sabor
Estado de agregación
Expansión

Masa

 CUANTITATIVAS

cantidad

Volumen
Punto de ebullición

Temperatura

PROPIEDADES CUALITATIVAS
Color
 Forma
 Olor
 Estados de agregación (sólido , líquido, gas)

PROPIEDADES CUALITATIVAS
COLOR
 Entre 1670 y 1672Isaac Newton dio inicio al estudio del “color”
 Recibió la luz del sol en un cuarto oscuro y lo hizo pasar a

través de un prisma de cristal sobre una pantalla blanca y
observó la dispersión de la luz

ISSAC NEWTON

COLOR

(cualitativas)

Color (cualidad) En un espectro los
colores se ordenan de
acuerdo a su longitud
de onda:

 Rojo , naranja,
amarillo, verde , azul,
añil y violeta

Espectro de luz:
La luz blanca se descompone en una
combinación de varios colores, cada color
tiene una longitud de onda característica.
La luz visible es emitida cuando los electrones
se mueven y brincan de una órbita a otra.

 El estado deagregación más común en

nuestro universo es el plasma, material del
que están compuestas las estrellas.

Los tres estados más estudiados y
comunes en la tierra son el sólido,
el líquido y el gaseoso.

FORMA
Los líquidos
 No tienen forma definida.
 Adquieren la forma del recipiente que los contiene.
 Volumen definido y constante
 (no cambia, NO compresibles)
Los sólidos :
 SItienen forma definida y propia
 Volumen definido y constante
 (no cambia, NO compresibles)
Los gases
 No tienen forma definida.
 Adquieren la forma del recipiente que los contiene.
 No tienen volumen definido
 ( SI compresibles y expansibles)

 Los fluidos no tienen forma y

volumen definidos.
 Los determina el recipiente que los contiene.
 Líquido y gas son los fluidos2.2.¿Se pueden medir las
propiedades de la materia?
 PROPIEDADES INTENSIVAS
 PROPIEDADES EXTENSIVAS

Propiedades INTRÍNSECAS O ESPECÍFICAS de
la Materia
 Los materiales las pueden presentar o no, o en
diferente intensidad o valor, pero no cambian de
estado de agregación por esta razón.
 Se clasifican en Intensivas y Extensivas

1.-Propiedades Extensivas:
 Su valor depende de lacantidad de materia,
 tal es el caso de la masa, el peso, volumen.


PROPIEDADES FÍSICAS CUANTITATIVAS
NO
 Intensivas

dependen de la

MASA

SI

Extensivas

dependen de la

MASA

Propiedades Intrínsecas o Específicas de la
Materia
2.-Propiedades Intensivas:
 NO dependen de la cantidad de materia sino de
la sustancia de que se trate.
 Es el caso del: punto de fusión,...