Reconocimiento De Frutos Y Semillas
Páginas: 6 (1470 palabras)
Publicado: 30 de julio de 2011
RECONOCIMIENTO DE FRUTOS Y SEMILLAS.
Por. Jorge Darío Mosquera
INTRODUCCCION.
Al formarse las semillas, los verticilos florales se marchitan y en el ovario ocurren cambios fisicoquímicos que los convierten en fruto, por lo tanto, el fruto es el ovario desarrollado y maduro. (Uribe F. 1988).
La polinización y la formación del fruto son pues dos fenómenos estrechamente relacionados; eldesarrollo del ovario es inducido por factores hormonales relacionados con la penetración del tubo polínico. El polen por consiguiente desencadena la maduración de la semilla y la del fruto. Es por ello que todos aquellos factores externos que afecten al proceso de polinización van a afectar también al posterior desarrollo del fruto (García y Martínez 1994).
Fundamentalmente en un fruto sedistinguen dos partes:
a) El pericarpio consiste en la parte del fruto que rodea a las semillas. Generalmente esta conformado por tres capas fácilmente diferenciables que son: Epicarpio o exocarpio es la parte mas externa; Mesocarpio es la parte media que en varios casos corresponde a la parte comestible y el Endocarpio que corresponde a la parte mas interna del pericarpio, que esta en intimocontacto con la semilla (Uribe F. 1988).
b) La semilla botánicamente se puede definir como un ovulo maduro, que es producido universalmente no solo por las plantas de habito común de floración (Angiospermas) sino también por los diferentes tipos de coniferas y plantas similares (gimnospermas), ( Hernández y Jorgensen 1968)
La semilla es la estructura que posee una planta en potencia,pues en ella se encuentra un embrión a partir del cual se desarrolla una nueva planta. La semilla se forma al fecundarse y transformarse los óvulos en el ovario; por lo tanto la semilla es ovulo fecundado y maduro que reproduce sexualmente a la planta. Generalmente las semillas almacenan buena cantidad de alimentos; a esto se debe su importancia bioquímica y económica (Uribe F. 1988).Generalmente la semilla consta de de las siguientes partes:
1) Tegumento; es la envoltura externa que proteje la semilla contra: desecación excesiva, lesiones mecánicas, jugos digestivos de animales y gérmenes patógenos; este tegumento presenta dos capas:
1.1Testa; es la capa mas externa, dura y brillante generalmente coloreada.
1.2 Tegmen; es una capa membranosa que tapiza internamente a la testa.2) Embrión; se considera la parte viva de de la semilla, ya que a partir de este se forma la nueva planta. El embrión es un eje con dos meristemas apicales: la Plúmula constituida por tejido meristematico encargado de originar los tejidos del tallo y las primeras hojas y la Radicula constituida por tejido meristematico encargado de originar los tejidos de la raíz principal.
3) Endospermo;es un tejido nutritivo constituido por células triploide (3n) que nutre al embrión en las primeras etapas de la germinación (Uribe F. 1988).
OBJETIVOS.
• Identificar las estructuras que conforman el fruto.
• Reconocer e identificar varios tipos de frutos.
• Identificar y esquematizar las diferentes estructuras que componen una semilla típica.
• Diferenciar entre semillas deplantas dicotiledóneas y monocotiledóneas.
PREGUNTAS.
Tabla 1. Clasificación de frutos.
|Nombre de la planta |Simple o compuesta |Seco o Carnoso |Nombre del fruto |
|Naranja |Simple |Carnoso |Hesperidio |
|Fríjol|Simple |Seco |Legumbre |
|Maíz |Simple |Seco |Cariopsis |
|Fresa |Simple |Carnoso |Poliaquenio |
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Por. Jorge Darío Mosquera
INTRODUCCCION.
Al formarse las semillas, los verticilos florales se marchitan y en el ovario ocurren cambios fisicoquímicos que los convierten en fruto, por lo tanto, el fruto es el ovario desarrollado y maduro. (Uribe F. 1988).
La polinización y la formación del fruto son pues dos fenómenos estrechamente relacionados; eldesarrollo del ovario es inducido por factores hormonales relacionados con la penetración del tubo polínico. El polen por consiguiente desencadena la maduración de la semilla y la del fruto. Es por ello que todos aquellos factores externos que afecten al proceso de polinización van a afectar también al posterior desarrollo del fruto (García y Martínez 1994).
Fundamentalmente en un fruto sedistinguen dos partes:
a) El pericarpio consiste en la parte del fruto que rodea a las semillas. Generalmente esta conformado por tres capas fácilmente diferenciables que son: Epicarpio o exocarpio es la parte mas externa; Mesocarpio es la parte media que en varios casos corresponde a la parte comestible y el Endocarpio que corresponde a la parte mas interna del pericarpio, que esta en intimocontacto con la semilla (Uribe F. 1988).
b) La semilla botánicamente se puede definir como un ovulo maduro, que es producido universalmente no solo por las plantas de habito común de floración (Angiospermas) sino también por los diferentes tipos de coniferas y plantas similares (gimnospermas), ( Hernández y Jorgensen 1968)
La semilla es la estructura que posee una planta en potencia,pues en ella se encuentra un embrión a partir del cual se desarrolla una nueva planta. La semilla se forma al fecundarse y transformarse los óvulos en el ovario; por lo tanto la semilla es ovulo fecundado y maduro que reproduce sexualmente a la planta. Generalmente las semillas almacenan buena cantidad de alimentos; a esto se debe su importancia bioquímica y económica (Uribe F. 1988).Generalmente la semilla consta de de las siguientes partes:
1) Tegumento; es la envoltura externa que proteje la semilla contra: desecación excesiva, lesiones mecánicas, jugos digestivos de animales y gérmenes patógenos; este tegumento presenta dos capas:
1.1Testa; es la capa mas externa, dura y brillante generalmente coloreada.
1.2 Tegmen; es una capa membranosa que tapiza internamente a la testa.2) Embrión; se considera la parte viva de de la semilla, ya que a partir de este se forma la nueva planta. El embrión es un eje con dos meristemas apicales: la Plúmula constituida por tejido meristematico encargado de originar los tejidos del tallo y las primeras hojas y la Radicula constituida por tejido meristematico encargado de originar los tejidos de la raíz principal.
3) Endospermo;es un tejido nutritivo constituido por células triploide (3n) que nutre al embrión en las primeras etapas de la germinación (Uribe F. 1988).
OBJETIVOS.
• Identificar las estructuras que conforman el fruto.
• Reconocer e identificar varios tipos de frutos.
• Identificar y esquematizar las diferentes estructuras que componen una semilla típica.
• Diferenciar entre semillas deplantas dicotiledóneas y monocotiledóneas.
PREGUNTAS.
Tabla 1. Clasificación de frutos.
|Nombre de la planta |Simple o compuesta |Seco o Carnoso |Nombre del fruto |
|Naranja |Simple |Carnoso |Hesperidio |
|Fríjol|Simple |Seco |Legumbre |
|Maíz |Simple |Seco |Cariopsis |
|Fresa |Simple |Carnoso |Poliaquenio |
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