Seguridad Alimentaria en Huehuetenango

Justificación
El porcentaje de salud en la cabecera municipal, municipio de Huehuetenango es increíblemente bajo, la mayor parte de personas afectadas son de bajos recursos económicos, esto se debe a la situación que poseen, por esto no pueden pagar los medicamentos, consultas médicas, etc. esto provoca que la mayoría de personas se enfermen y no pueda darse la atención médica necesaria, estoda lugar a que la mayoría mueran debido a una diversidad de enfermedades.
Las personas de mayores recursos económicos, son las que mejor pagan a las instituciones médicas por su atención, los de bajos recursos los desatienden gravemente y esto provoca que la mayoría mueran. Las personas que logran sobrevivir si vuelven al lugar de donde llegaron y la enfermedad es contagiosa, se corre el riesgode que la contagie a las demás personas que habitan cerca de él o ella.
Es es un fenómeno social, puesto que las personas les interesa más el dinero que la vida misma, cuando debería ser lo contrario.
Existen 3, las cuales son: salud mental, física, social.
El número de enfermos ha disminuido considerablemente en los últimos 25 años, aunque debería haber disminuido aún más.
El gobierno deberíadar recursos económicos, alimentos, construir más hospitales y fundaciones solidarias en los lugares más afectados del país, especialmente en San Juan Atitán ya que ahí es el lugar más afectado no solo del país sino del mundo.
Éste es un problema enorme, ya que el número de enfermos y muertos va aumentando cada día.
Las enfermedades más comunes han disminuido, pero aún así la algunas de ellasabundan; y son las más dañinas, especialmente la rinafaringitis, parasitosis intestinal, entre otras.
En 1994 la cobertura de salud era del 32%, en 2004 aumentó un 12% y de 2004 para 2012 solo ha aumentado un 1%.
El servicio de salud entre los años 1994 y 2004, ha crecido en un 128.57%, debido al establecimiento de cuatro nuevos puestos de salud y cinco instituciones privadas.
En 2004 lasenfermedades más comunes eran: resfrío común, amigdalitis, síndrome diarreico A, parasitismo intestinal, enfermedad péptica, entre otras. La causa de mortalidad infantil era: con mayor incidencia es la prematurez, seguida de ella va neumonía. Y la enfermedad que más muertes (generales) causó fue la neumonía, después el politraumatismo.
Para el 2010 la mortalidad infantil era de 112 niños.
Toda personatiene derecho a acceso físico y social a una alimentación adecuada en todo sentido.
En el 2010 los niños tratados por desnutrición fué de 235, entre casos leves, moderados y severos.
Para detectar casos de desnutrición en las diferentes áreas de la cabecera municipal se realizan monitoreos y se brinda atención rápidamente.
La desnutrición se detecta por la falta de crecimiento, esto se debe ala falta de recursos económicos de las familias para comprar los alimentos necesarios y adecuados.
Esto también puede detectarse en el rendimiento escolar, esto se debe a que mientras más grave sea el nivel de desnutrición el niño o niña va perdiendo la capacidad de pensar racionalmente.













Seguridad Alimentaria y Nutricional en la Cabecera de Huehuetenango
El fundamentolegal de la Política de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PSAN) se basa en la Constitución Política de la República de Guatemala. El Artículo 2, Deberes del Estado, garantiza la vida, la seguridad y el desarrollo integral a las y los habitantes de la República; la alimentación y la nutrición son partes inherentes a dichos derechos.
La especificidad se acentúa en el artículo 94 constitucional,que establece la obligación del Estado de proveer salud y asistencia social; además, dicho Artículo enuncia el compromiso explícito de procurar a los habitantes el más completo bienestar físico, mental y social.
El artículo 97 de la Carta Magna norma el uso racional de la fauna, la flora, la tierra y el agua; finalmente, el artículo 99, referente a la alimentación y nutrición, establece el mandato...