Sesi N 1 Conceptos Basicos Sobre Adm Operac

Administración de
Operaciones
Unidad I:

Sesión 1:

Conceptos básicos de
Operaciones y administración
de la producción.

Conceptos Básicos sobre
Administración.
Etapas de la Adm. De Operaciones.

1:
Semana N°
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1. I
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2. Etapas y
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• Scott.

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3. Refecció

Introducción
¿Que esla Administración de Producción /
Operaciones?
La Producción es la creación de bienes y servicios.
La administración de la Producción / Operaciones son las
actividades que se relacionan con la creación de bienes y
servicios a través de la transformación de insumos en salidas.
Las actividades que generan bienes y servicios tienen lugar en
todas las organizaciones. La actividad productiva que selleva a
cabo en estas organizaciones se le conoce como Operaciones o
Administración de Operaciones.

Enfoques Principales de la Administración
de Operaciones
• Antecedentes Históricos:
• Primeros Ejemplos de administración.
• Adam Smith.
• Revolución industrial.

• Enfoque Clásico:
• Administración Científica.
• Administración General.

• Enfoque Cuantitativo

Enfoques Principales de laAdministración
• Enfoque Conductual:
• Primeros Partidarios. (Robert Owen, Hugo Musterberg,
Mary Parker y Chester Barnard)

• Estudio de Hawthorne.
• Comportamiento Organizacional

• Enfoque Contemporáneo:
• Enfoque sistémico.
• Enfoque de contingencia

Trayectoria de la Administración de la Producción y
Operaciones (POM)

Fuente: Garry Render & Jay Heizer
“Principios de la Administración de Operaciones”Personajes Importantes
• Eli Whitney (1800)
– Inventor del sistema de partes intercambiables

• Frederick Taylor (1881)
– Conocido como el padre de la Administración Científica.
– Distinción entre Administradores y trabajadores.

• Frank y Lillian Gilberth (1922)
– Son los primeros que buscaron sistemáticamente la
mejor forma de producir.

Fuente: Garry Render & Jay Heizer
“Principios de laAdministración de Operaciones ”

Evolución de la Administración de la Producción y las
Operaciones (POM) Según Norman Gaither

Evolución de la Administración de la Producción y las
Operaciones (POM)
I.- Revolución Industrial
• El sistema de producción en la antigüedad (Antes Siglo XVIII) era un sistema
artesanal o rústico.
• En Inglaterra siglo XVIII ocurrió un desarrolla que denominaremos como la“Revolución Industrial”. Este avance considera dos elementos principales:
* La sustitución de la energía Humana e hidráulica por la Máquina.
* El Establecimiento del Sistema de Fábrica.
3. Principales Inventos que ayudaron a consolidar esta revolución:
* James Watt . 1764 Máquina de Vapor.
* Adam Smith. 1776 la División del Trabajo – Especial de las tareas.
* Eli Whitney. 1790 desarrollo el principiode Piezas Intercambiable.

Evolución de la Administración de la Producción y las
Operaciones (POM)
II.- Periodo Posterior a la Guerra Civil de Estados Unidos
• Los siguientes factores aporto una gran fuerza laboral a los centro
industriales urbanos en rápido desarrollo:
*La abolición del trabajo de los esclavos,
*Éxodo de los trabajadores del campo a la ciudad y,
*El flujo masivo de inmigrantesen el periodo de1865 – 1900.
2. El fin de la Guerra Civil fue testigo del principio de las formas modernas
del Capital, mediante:
* Establecimiento de Empresas con Capital / Accionariado.
* Esto llevo a la separación del Capitalista y el trabajador.
* Convirtiendo a los Gerente en empleados asalariados de los
financieros propietarios del capital.

Evolución de la Administración de la Producción ylas
Operaciones (POM)
III.- Administración Científica

1. La Administración nace como el gran eslabón que une: la capacidad de
una gran Maquinaria de Producción con la satisfacción de las
necesidades de los actuales mercados masivos.
2. Frederick Winslow Taylor “Padre de la Administración Científica” :
* Estudio de manera científica los problemas de su tiempo en la fabrica.
* Popularizo el...