Supply chain

Supply Chain: A New Model of Competition?
(Cadenas de Suministros: ¿un nuevo modelo de competencia?) Raúl Saco Vértiz, CENTRUM 2 006 “Hoy en día no son las empresas las que compiten…, compiten las cadenas a las que pertenecen estas empresas…”

La expresión Cadenas de Suministro, o Cadenas de Aprovisionamiento, son referidas para identificar el modelo que emplean las empresas en la gestión delos materiales desde el primer proveedor hasta el usuario final del producto; son muchos los que afirman incluso que esta comienza más atrás del primer eslabón, y que empieza en el diseño del producto. La disciplina que estudia el movimiento de los materiales desde y hacia la empresa, es la logística; estableciendo para ello líneas de comunicación y transporte con puntos de almacenamiento queaseguran la entrega oportuna de materiales a quien la solicitó. El último Council Logistic Management, define la logística como la parte del proceso de la cadena de suministros que controla el flujo eficiente y eficaz, así como el eventual almacenamiento de bienes, servicios e información relacionada, desde el punto de origen, hasta el punto de consumo; a efecto de satisfacer los requerimientos de losclientes . Sin embargo no siempre fue de esa manera, los años posteriores a la segunda guerra mundial, nos presenta la entonces recién denominada logística empresarial, con acciones solo operativas y más o menos constantes, ya que el problema se reducía a dos grandes actividades: APROVISIONAR, los materiales insumos y otras partes que necesitan, y DISTRIBUIR los productos terminados hacia elmercado de clientes (Figura N° 01) La relativa estabilidad de las principales variables macroeconómicas del momento permitió que este modelo se mantuviera durante varios años, hasta que el incremento del valor del dinero, y el desarrollo de las comunicaciones principalmente, modificara poco a poco nuestra economía, tornándola cada vez más global. Los tiempos se acortaron y la información hizo que seincrementara la oferta mundial de productos, lo cual trajo consigo mayores expectativas en los usuarios y el incremento sustancial del poder en el cliente. Fue necesario atender mayores demandas en cuanto a cantidad, variedad, tiempo precio, e indudablemente la logística tuvo que cambiar para hacer frente al nuevo reto. y
Figura N° 01

Producir

Aprovisionar

Distribuir

Raúl Saco VértizGuerrero

1 -11

Atender los cambios en la demanda reveló que no existía un elemento en la empresa que tuviera y asumiera el control de todas las actividades logísticas; por otro lado, tampoco existía quien dirigiera estas actividades hacia los objetivos de la organización. Se presentaban entonces muchos problemas que eran atendidos desde la posición del Área de Producción, con una visiónlimitada hacia el interior de las operaciones de la empresa. Otro de los cambios importantes de la globalización fue el incremento de los competidores en el mercado y del nivel de competencia; cada día aparecían nuevos actores en los diferentes escenarios industriales y comerciales, creándose más y más situaciones que resolver.

Los clientes hacían sus pedidos mediante los medios de comunicación queempresa implicaba proveedora en disponía casos, lo muchos la cual

distintos

tiempos de transmisión efectiva de la orden; una vez recibida esta, el proveedor, en función al nivel de existencias la atendía inmediatamente, en un ciclo corto de aprovisionamiento (Figura N° 02); caso contrario, mandaba la orden a producción para completar el pedido en un ciclo largo de aprovisionamiento Dados eltiempo de transmisión de la orden, y los tiempos de procesamiento y montaje de la misma, así como el tiempo de reposición del stock adicional, teníamos como resultante el plazo de entrega al cliente. Por un lado, las empresas competían en reducir este tiempo; por otro lado, dado el crecimiento tan importante de la oferta, los clientes cada vez estaban menos dispuestos a esperar y por el...