Tema 1

Q.F. Sháneri Marcilla Truyenque
Mstr. Microbiología Clínica
Universidad “Alas Peruanas”
VII semestre

Importancia de la microbiología.
Nomenclatura y clasificación de los

Microorganismos.

 Origen sobrenatural y enviadas por los Dioses como castigo por

los pecados de los hombres.

Varro en el siglo II a.C.: El principio del contagio por criaturas

invisibles

Roger Bacon, en el sigloXIII, postuló que criaturas vivientes

invisibles producían enfermedades.

Fracastorius,(1546) escribió que una enfermedad contagiosa es

transmitida por gérmenes vivientes, seminaria morbi, a través del
contacto directo o por intermedio de fomites inanimados y a través
del aire . (semillas de la enfermedad)
Antonie van Leeuwenhoek (1632-1723), en 1675 descubrió que en

una gota de agua"animálculos“, que incluían las tres principales
formas morfológicas de las bacterias (bastones, esferas y
espirales ), varios parasitaria de heces humanas, hongos
filamentosos y cuerpos globulosos que ahora conocemos como
levaduras .

 Galeno, Plinio y Lucrecio, (Edad Media y Renacimiento),

seres vivos podían originarse a partir de materia
inanimada, o bien a partir del aire o de materiales enputrefacción.

 Francesco Redi (1621-1697),los insectos y nematodos

procedían de huevos puestos por animales adultos de
su misma especie.

 John Needham, en 1749, putrefacción e interpretó este

hecho como una generación espontánea.

 Spallanzani hirvió caldo de carne durante 1 hora , selló

los recipientes
microbios.

y

observó

que

no

se

formaban

 Needham y Pouchet , en 1859 , El aire eranecesario

para la generación espontánea de los seres vivientes
microscópicos .

 Schroeder y Von Dusch (1850 ) filtros de algodón y

observaron que no había desarrollo (caldo) .

 Pasteur fue capaz de filtrar microorganismos del

aire y llegó a la conclusión que éste era la
fuente de contaminación

 En 1860 calentó infusiones en matraces de

vidrio a los que estiraba lateralmente el cuello,
dejándolosin cerrar, de modo que el contenido
estuviera en contacto con el aire; tras esta
operación demostró que el líquido no
desarrollaba microorganismos, con lo que
eliminó la posibilidad de que un "aire alterado"
fuera la causa de la no aparición de gérmenes.

 John

Tyndall (1877) aplicó su sistema de
esterilización por calentamiento discontinuo
(tindalización), que evidenció la existencia deformas microbianas de reposo muy resistentes
al calor, lo cual fue confirmado poco más tarde
por Ferdinand Cohn al descubrir las esporas
bacterianas.

 Cagniard-Latour (1836), y Schwann y Kützing

en (1837): levaduras eran las causantes de la
fermentación alcohólica por la que el azúcar
pasa a alcohol etílico y dióxido de carbono.
 Liebig, (1840) "teoría mineral”que las
levaduras son plantasmicroscópicas
 Pasteur (1857) fermentación láctica eran por
microorganismos y descubrió
microorganismos que se desarrollaban en
ausencia de oxígeno, trabajando sobre los
agentes de la fermentación butírica.
 Buchner (1897) obtuvo, a partir de levaduras,
una preparación enzimática (zimasa) que era
capaz de realizar la misma transformación de
"fermentación" que las células vivas: las
fermentaciones eranprocesos químicos
catalizados por enzimas presentes dentro de
células vivas, que podían ser estudiados
extracelularmente.

 Brefeld, primeros cultivos puros logró aislar esporas

de hongos y cultivarlas sobre medios sólidos a base
de gelatina. (método de diluciones).

 Lister (1878 ) realizó diluciones secuenciales de

cultivos mixtos, agentes de las fermentaciones.

 Koch empleó rodajas depatata como sustrato

sólido nutritivo sobre el que se podían desarrollar
colonias macroscópicas de bacterias.

 Enseguida recurrió a compactar el típico caldo de

cultivo a partir de carne (diseñado por Loeffler)
añadiéndole gelatina (1881).(siembra en estría.
Inconvenientes).

 Walter

Hesse
(1882) introdujo el
(polisacárido extraído de algas rojas)

 Petri

agar-agar

(1887) sustituyó las...