Teoria De Ascencion Del Agua Por El Xilema

La teoría más aceptada para explicar este proceso de ascensión tiene un largo nombre: teoría coheso-adheso-evapo-transpiratoria y fue propuesta en 1894 porHenry Horatio Dixon (1869-1953) y John Joly (1857-1933). Veamos como funciona.
Evapotranspiración. Por la sequedad del ambiente, el calor del sol y laacción del viento, cuando llega a las hojas el agua se evapora y pasa a la atmósfera (el fenómeno se denomina transpiración).
Succión. De inmediato latranspiración hace que pase agua desde el xilema hasta las hojas. Naturalmente, esto provoca un flujo de agua desde la raíz hasta el xilema. Y otro tanto sucede entre laraíz y el suelo. En suma, la evotranspiración y la subsiguiente cadena de difusiones desde arriba hacia debajo de la planta, provocan una succión en lacolumna hídrica que se transmite desde las hojas hasta la raíz y el suelo a través del xilema (los vasos del xilema, pues, actúan como las pajitas cuando nosbebemos un refresco).
Cohesión-adhesión. Lo hace que la columna de agua dentro del vaso de xilema permanezca unida e impide que se fraccione (es decir quecavite y se formen burbujas) son dos fuerzas: la cohesión, que tiende a mantener pegadas a las moléculas del agua entre sí (por ejemplo, es responsable de laforma esférica de las gotas) y la adhesión, que hace que el agua moje las paredes internas de los vasos del xilema (esta fuerza, mira por dónde, es laresponsable del fenómeno de capilaridad).
La ventaja de esta teoría es que propone un mecanismo físico donde no interviene la energía metabólica de la planta.