TRABAJO DE QUIMICA
Academia Strachan
DAL 21 Química General
Prof. Katherine Chaves Carballo
Respiración celular: Análisis de los procesos químicos presentes en la respiración aeróbica y anaeróbica de la célula animal.
Integrantes:
Byron Barrantes Happer
Melissa Chinchilla Valverde
San José, Costa Rica
Abril, 2016
Introducción
En este proyecto se investigará, por medio de recopilación yanálisis de información bibliográfica, los diferentes procesos químicos que surgen durante los dos tipos de respiración celular: aeróbica y anaeróbica, presente en la célula animal. Además se conocerán los factores que posibilitan a la célula la correcta obtención de energía.
La respiración es el proceso mendicante el cual los seres vivos obtienen la energía del alimento. Esta energía es liberadalenta y controladamente de los enlaces químicos de las moléculas del alimento, o incluso de algunas moléculas que pueden ser sintetizadas por el mismo organismo, mediante la formulación de ATP, a través de una serie de reacciones químicas. (Gama, 2012, p. 141).
Se espera de este proyecto generar conocimiento en el área de la química al explicar los procesos químicos que la célula realiza en surespiración.
El ATP es un nucleótido fundamental en la obtención de energía celular. Está formado por una base nitrogenada de adenina unida al carbono 1 de un azúcar de tipo pentosa, la ribosa, que en su carbono 5 tiene enlazados tres grupos fosfato. (Karp, 1998, p. 79).
Objetivo general
Describir los procesos químicos presentes en la respiración celular
Objetivos específicos
1. Definirlas principales etapas de la respiración aeróbica y anaeróbica de las células.
2. Describir los procesos de respiración aeróbica y anaeróbica en las células.
3. Indagar los procesos químicos específicos que se da en cada etapa de la respiración.
Análisis y discusión
2.1 Célula
La célula es la unidad más pequeña presente en los seres vivos, con la capacidad de realizar funciones vitalestales como respirar, crecer y dividirse. Su tamaño ronda entre 1 y 30 µm y puede presentarse en diferentes formas. Las células pueden clasificarse en dos grandes grupos:
Células procariotas; su rasgo distintivo es la carencia de núcleo en su interior. Es por esta razón que el ADN se encuentra disperso en distintas regiones nucleares llamadas nucleoides. Éstos no poseen una membrana y estánrodeados del citoplasma. Además, este tipo de células no cuentan con compartimientos internos y están comprendidos por una pared celular que rodea a la membrana externamente. (Mader, 2012, p. 43).
Y también se encuentran las células eucariotas; En el ADN se encuentra dentro del núcleo. Además, el interior de la celula cuenta con numerosos compartimientos tales como las mitocondrias, los cloroplastos, elaparato de Golgi, el retículo endoplasmático, entre otros. Las células eucariotas representan un progreso en la historia de los organismos vivientes, ya que su estructura compleja significó una evolución en este sentido.
Algunos de los organismos que presentan estas células en su interior son: animales, plantas, hongos, etc. (Mader, 2012, p. 47).
Las células realizan funciones específicasdentro de un organismo, algunas cuya función no puede ser llevada a cabo por otra, reciben el nombre de especializadas o diferenciales. (Gama, 2012.)
2.2 Respiración celular
La respiración celular es el conjunto de mecanismos bioquímicos por los cuales la célula libera la energía contenida en los alimentos. La energía es obtenida en forma de adenosín trifosfato (ATP) un nucleótido fundamental,que le permite a la célula realizar gran cantidad de funciones como ser fuente de energía, síntesis y transporte de macromoléculas, transferencia de energía y la señalización intracelular. (Álvarez, H y Díaz, C. 1992).
En la ecuación se puede observar en resumen, el proceso de respiración celular. (Mader, 2007).
Según Álvarez, H y...
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