TRABAJO DEPORTE


REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO “SANTIAGO MARIÑO”
EXTENSIÓN VALENCIA
DEPORTE II








INFORME








Alumna: Doriannys Quiroz
C.I: V-26116029
Escuela: 45 / Sección C

Valencia, Mayo de 2016


BUENA NUTRICION
La buena alimentación es aquella que satisface completamente las necesidades de la persona especialmente en lo que corresponde a su edad. Porejemplo, en el caso de los niños y de los adolescentes propone una dieta que contribuya directamente al crecimiento, a un desarrollo conforme, o en el caso de los adultos es aquella que persigue que las personas mayores conserven el peso que deben para de este modo prevenir algunas afecciones que se asocian a los malos hábitos de alimentación, tal es el caso de las enfermedades cardiovasculares que enmuchos casos tienen que ver con un exceso en la ingesta de grasas.
Por ejemplo, las proteínas, vitaminas y minerales que se consuman en el desayuno serán fundamentales a la hora de contribuir a la capacidad mental y al rendimiento intelectual de la persona. El aprendizaje sin dudas es una de las funciones más complejas de nuestro cerebro y también de las más importantes, en tanto, para que seexplaye al máximo potencial es necesaria la buena alimentación antes de llevarla a cabo.
Ahora bien, cabe destacarse que esos nutrientes que se consumen en el desayuno también deben trasladarse al resto de las comidas del día para que la alimentación sea efectiva en el sentido de aportarnos energías y capacidades.
Asimismo es importante mencionar que si a la buena alimentación le añadimos actividadfísica el balance físico de esa persona sin dudas que será muy bueno.
La buena alimentación siempre sumará al bienestar de una persona en aspectos tales como emocional, físico y social.
MALA NUTRICION
Con el término de malnutrición se refiere a aquella alimentación totalmente inadecuada para la salud de un ser vivo como consecuencia de la falta de equilibrio o variedad que presenta.
Ahora bien,puede ser que falten nutrientes esenciales o en su defecto que haya un exceso en algún sentido, que es lo que generará el desequilibrio. Con esto queremos indicar que puede haber malnutrición tanto cuando falta el consumo de algunos alimentos como también cuando existe un exceso.
Entonces, la malnutrición puede estar provocada por un exceso en los alimentos que se ingieren, especialmente si los mismosson ricos en grasas y detonar en una enfermedad típica en este sentido como es la obesidad o por el contrario, por la falta de alimentos, es decir, un individuo puede llegar a la condición de malnutrición porque casi no se alimenta con ningún tipo de nutriente. Esta última situación puede darse porque la persona vive en condiciones de extrema pobreza que le impide adquirir alimentos, o en sudefecto, los que puede comprar son demasiado básicos y no reúnen las cantidades de nutrientes indicados para lo que se reconoce como una buena dieta.
ALIMENTACION DE UN DEPORTISTA
El rendimiento atlético de cualquier deportista depende de varios factores de diversa índole, socioeconómicos, culturales, ambientales y fundamentalmente personales. Dentro de estos últimos existen tres elementos claves: lagenética, el entrenamiento y la alimentación. Este último es un factor tan importante que muchas veces es el responsable directo de resultados malogrados por una alimentación o hidratación inadecuada. La dieta de un deportista, es una dieta normal, pero con variantes y debe ser adecuada y ajustada a las necesidades de cada deportista, al tipo y duración del ejercicio, al momento (entrenamiento ocompetición) y a las condiciones en las que se lleva a cabo. ¿Cómo debemos cubrir esas necesidades nutritivas?:
Hidratos de carbono. Son los más importantes en la dieta de un deportista. Nuestro organismo los almacena como reserva en forma de glucógeno en el músculo y en el hígado. Estas reservas son limitadas. Se agotan a los 60 o 120 minutos de haber comenzado el ejercicio intenso. De ahí que...