transgenicos
Asimismo, un estudio hechopor Altieri y Pengue informa que los monocultivos transgénicos de siembra directa (Soya, Maíz, Arroz, Canola y Algodón) han provocado una disminución de la fertilidad, aumento de la erosión y lainutilización de los suelos.
La mayoría de los estudios con alimentos transgénicos indican que pueden causar efectos tóxicos a nivel hepático, pancreático, renal, reproductivo, como también pueden alterarlos parámetros hematológicos, bioquímicos e inmunológicos.
Dentro de esta investigación se expone ampliamente los estudios que afirman que los alimentos transgénicos provocan: alergias, efectostóxicos asociados a la posible inducción de cáncer, resistencia antibiótica, disrupción endocrina y alteraciones reproductivas. Además de la alteración en el aporte nutricional y en el metabolismo.
LASCONCLUSIONES DE UN ESTUDIO INDEPENDIENTE
Frente a este panorama y a través de una extensa recopilación científica, las conclusiones del estudio de la Nutricionista y Dietista de la Universidad deValparaíso, Valentina Subiabre son las siguientes:
Los cultivos transgénicos aumentan en la mayoría de los casos el uso de pesticidas.
Los cultivos modificados genéticamente no solucionan el hambre mundial,el problema real es la mala distribución de los alimentos, ya que nuestra época figura como la mayor productora de alimentos por habitante de la historia.
La simplificación del proceso de producciónempobrece los suelos de cultivo y da paso a una agricultura sin agricultores.
El modelo agrícola de la transgenia no representa mayores ganancias para los agricultores, ya que no sólo deben...
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