Viscosidad


LABORATORIO DE FLUIDOS
PROFESOR: ING. JEAN COLL VELÁSQUEZ
VISCOSIDAD
HOLLMAN CAÑÓN 200047483
JOSÉ ESTEBAN DIAZ 200042578
ALVARO FERNANDEZ 200039320
RICARDO VERGARA 2000?????
DELIA VERGEL LLANOS 200042575
BARRANQUILLA, COLOMBIA, 2011


RESUMEN
En esta experiencia se realizó el análisis de viscosidad cinemática de distintos fluidos y de cómo se comporta esta misma en relación conla temperatura. El objetivo era comparar este comportamiento en tres tipos de aceites comerciales (de cocina, hidráulico y de combustión). Para esto fue necesario escoger una medida de cada aceite, en este caso 60ml, y someterlo a tres diferentes temperaturas, verter cada uno en los embudos y medir el tiempo que tardaban en fluir completamente desde la primera gota, hasta la medida exacta. Pudimosnotar a simple vista que esta, no tiene el mismo comportamiento en los diferentes tres tipos de aceite.
ABSTRACT
This experiment was performed kinematic viscosity analysis of various fluids and how it behaves the same in relation to temperature. The objective was to compare the behavior of three types of commercial oils (cooking, hydraulic and combustion). For this it was necessary to choose ameasure of each oil, in this case 60ml, and subjected to three different temperatures, pour each in the funnels and measuring the time it took to flow completely from the first drop, until the exact measurement. We could see at a glance that this does not have the same behavior in different three types of oil.

INTRODUCCION:
La viscosidad en un fluido no es más que una propiedad que representala resistencia interna de este al movimiento o la “fluidez”. En los líquidos la viscosidad se origina a causa de las fuerzas de cohesión que existe entre sus moléculas y en los gases por sus colisiones moleculares.
En general en los fluidos, la viscosidad depende tanto de la temperatura como de la presión, aun cuando la dependencia respecto a la presión es más bien débil. Para los líquidos, laviscosidad dinámica y cinemática son prácticamente independientes de la presión y suele descartarse cualquier variación pequeña con esta, excepto a presiones extremadamente elevadas. Mientras que esta varía mucho en relación con la temperatura.
La viscosidad en los líquidos decrece al aumentar la temperatura en tanto que en los gases se incrementa. Esto se debe a que en los líquidos las moléculasposeen más energía a temperaturas elevadas y se pueden oponer con mayor fuerza a las grandes fuerzas de cohesión intermoleculares, dando como resultado que las moléculas energizadas de los líquidos de pueden mover con mayor libertad.
Por tanto la determinación de la viscosidad cinemática en algunos líquidos de uso industrial es muy importante para la correcta operación de los equipos queutilizan estos fluidos para su funcionamiento, como los lubricantes.
METODOLOGÍA
Equipos y materiales:
-Estufa eléctrica de laboratorio
- Embudo con capilar (viscosímetro)
- Cronometro
- Sensor de temperatura
- Aceites comerciales (Aceite industrial SAE 20, SAE 50 y aceite de cocina)
- Balanza electrónica
Procedimiento
Esta práctica de laboratorio se basó en la norma ASTM D445 -04 queespecifica el procedimiento para la determinación de la viscosidad cinemática, para líquidos opacos y transparentes, por medio de la medición del tiempo que toma un volumen de líquido en fluir por gravedad a través de un viscosímetro calibrado con capilar de vidrio. La viscosidad dinámica μ, se obtiene por medio de la multiplicación de la viscosidad cinemática por la densidad ρ del líquido.
Laexperiencia se realizó con tres tipos de aceite: Aceite industrial SAE 20, SAE 50, y aceite de uso en cocina.
1. La primera medida de viscosidad cinemática se realizó a temperatura ambiente (25°C), las otras dos mediciones se realizaron a 40°C y 55°C. Para esto se calentaron muestras de 60 ml en un beaker en la estufa eléctrica, y se monitorearon la temperatura con el sensor de temperatura.
2. Se...