A l q u e n o s... &.. a l q u i n o s

A L Q U E N O S
Propiedades físicas. |
Punto de ebullición.Los puntos de ebullición de los alquenos no ramificados aumentan al aumentar la longitud de la cadena.Para los isómeros,el que tenga lacadena más ramificada tendrá un punto de ebullición más bajo.
Solubilidad.Los alquenos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con elhidrógeno.
Estabilidad.Cuanto mayor es el número de grupos alquilo enlazados a los carbonos del doble enlace (más sustituido esté el doble enlace) mayor será la estabilidad del alqueno.

Síntesis.|
Los métodos más utilizados para la síntesis de los alquenos son la deshidrogenación,deshalogenación,dehidratación y deshidrohalogenación,siendo estos dos últimos los más importantes.Todos ellos sebasan en reacciones de eliminación que siguen el siguiente esquema general:

Y,Z pueden ser iguales,por ejemplo en la deshidrogenación y en la deshalogenación.Y,Z también pueden ser diferentes comoen la deshidratación y en la deshidrogenohalogenación.
* Deshidrogenación.

* Deshalogenación.

* Deshidratación.

* Deshidrohalogenación.

Mediante la deshidratación y ladeshidrohalogenación se puede obtener más de un producto.Para determinar cual será el mayoritario se utiliza la regla de Saytzeff: "Cuando se produce una deshidratación o una deshidrohalogenación el dobleenlace se produce preferentemente hacia el C más sustituido".
A L Q U I N O S
Propiedades físicas. |
Como podría esperarse,las propiedades físicas de los alquinos son muy similares a las de losalquenos y los alcanos.Los alquinos son ligeramente solubles en agua aunque son algo más solubles que los alquenos y los alcanos.A semejanza de los alquenos y alcanos, los alquinos son solubles endisolventes de baja polaridad,como tetracloruro de carbono,éter y alcanos.Los alquinos, al igual que los alquenos y los alcanos son menos densos que el agua.
Los tres primeros alquinos son gases a...