“Planes de muestreo de material de embalaje”


Universidad Autónoma de Chiriquí

Facultad de Ciencias Naturales y Exactas

Escuela de Ciencias y Tecnología de Alimentos

Tecnología de Empaque y Comercialización
CTA 230 L

LaboratorioI
“Planes de muestreo de material de embalaje”
Plásticos
















Objetivo general:
Revisar y analizar cuidadosamente los empaques de laminado plástico.
Objetivosespecíficos:
Revisar y analizar los empaques de laminado plástico por medio de los análisis establecidos para este tipo de embalaje o empaque.
Introducción:
Los plásticos son materiales polímeros orgánicos(compuestos formados por moléculas orgánicas gigantes) que son plásticos, es decir, que pueden deformarse hasta conseguir una forma deseada por medio de extrusión, moldeo o hilado. Las moléculaspueden ser de origen natural, por ejemplo la celulosa, la cera y el caucho (hule) natural, o sintéticas, como el polietileno y el nailon.
Los plásticos se caracterizan por una alta relación resistenciadensidad, unas propiedades excelentes para el aislamiento térmico y eléctrico y una buena resistencia a los ácidos, álcalis y disolventes.
Las enormes moléculas de las que están compuestos pueden serlineales, ramificadas o entrecruzadas, dependiendo del tipo de plástico. Las moléculas lineales y ramificadas son termoplásticas (se ablandan con el calor), mientras que las entrecruzadas sontermoestables (no se ablandan con el calor).

La bolsa de plástico es un objeto cotidiano utilizado para transportar pequeñas cantidades de mercancías. Introducidas en los años 1970, las bolsas deplástico rápidamente se hicieron muy populares, especialmente a través de su distribución gratuita en supermercados y otras tiendas. También son una de las formas más comunes de acondicionamiento de la basuradoméstica y, a través de su decoración con los símbolos de las marcas, constituyen una forma barata de publicidad para las tiendas que las distribuyen. Las bolsas de plástico pueden estar hechas...