02 osmosis buches pollo

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO.
COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES.
PLANTEL ORIENTE.
ÁREA DE CIENCIAS EXPERIMENTALES.

ESTRATEGÍA para: BIOLOGÍA I.
TÍTULO: Osmosis en membrana animal.
BIOLOGÍA I. SEGUNDA UNIDAD.
¿CÓMO SE LLEVA A CABO LA REGULACIÓN, CONSERVACIÓN
Y REPRODUCCIÓN DE LOS SISTEMAS VIVOS?
Tema I. Procesos de regulación.
1.3 es: Transporte de materiales a través de la membranacelular: Procesos pasivos y activos
APRENDIZAJES que se pretenden lograr:
Comprende la importancia de los procesos de regulación, conservación y reproducción, como parte de lo que requiere un sistema para mantenerse vivo y perpetuarse.
Aplica habilidades, actitudes y valores al llevar a cabo actividades documentales y experimentales que contribuyan a la comprensión de los procesos de regulación,conservación y reproducción.
Aplica habilidades, actitudes y valores para comunicar de forma oral y escrita la información derivada de las actividades realizadas.
Esta dinámica en particular pretende:
Comprende la importancia de los procesos de regulación, conservación y reproducción, como parte de lo que requiere un sistema para mantenerse vivo y perpetuarse.
Explica los aspectos generales de lafotosíntesis, respiración, fermentación, replicación de ADN y síntesis de proteínas.
Relaciona los componentes de la membrana celular con algunos procesos de regulación.
ACTIVIDADES DE APERTURA.
Responder al cuestionario de tarea y la siguiente lectura.
Leer y subrayar el Marco Teórico del Instructivo que se le proporcionó, leer de la guía para exámenes extraordinarios para la asignatura de BiologíaI, subrayar los textos que aporten elementos al Marco Teórico de la práctica.
La mayoría de las proteínas integrales presentan una de dos configuraciones básicas:
Una hélice alfa y una estructura globular terciaria, formada por segmentos repetidos de hélice alfa que se disponen en zigzag a través de la membrana.
Los segmentos helicoidales están unidos por segmentos hidrofílicos irregulares dela cadena polipeptídica, que se extienden a cada lado de la membrana.
Una de las estructuras es una hélice alfa embutida en el interior hidrofóbico de la membrana, con porciones hidrofílicas menos regulares que se extienden a uno u otro lado y están, a menudo, extensamente plegadas en una intrincada estructura terciaria.
La otra configuración se encuentra en moléculas globulares grandes que poseenestructuras cuaternarias o terciarias complejas, resultantes de "pasajes" repetidos a través de la membrana. Las porciones de estas proteínas embutidas en el interior hidrofóbico de la bicapa son segmentos de hélice alfa apretadamente enrollados. Aunque las superficies embutidas en contacto con la bicapa lipídica siempre son hidrofóbicas, las porciones interiores de algunas proteínas globularesson aparentemente hidrofílicas; esto permite la existencia de "poros" a través de los cuales ciertas sustancias polares pueden cruzar la membrana.
Las membranas celulares de eucariotas y procariotas, así como las de las organelas de células eucarióticas, tienen la misma estructura básica. Sin embargo, hay diferencias en los tipos de lípidos y, particularmente, en el número y tipo de proteínas ycarbohidratos. Estas diferencias confieren a las membranas de diferentes tipos de células y de diferentes organelas propiedades únicas que pueden correlacionarse con diferencias en la función. La mayoría de las membranas tiene aproximadamente 40% de lípidos y 60% de proteínas, aunque existe una variación considerable. Las proteínas, extremadamente diversas en su estructura, desempeñan una variedad deactividades y son las responsables de la mayoría de las funciones esenciales que cumplen las membranas biológicas. Algunas proteínas son enzimas y regulan reacciones químicas particulares; otras son receptores, implicados en el reconocimiento y unión de moléculas señalizadoras, tales como las hormonas; y aun otras son proteínas de transporte, que desempeñan papeles críticos en el movimiento de...