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TEMA 1. LA CÉLULA

INTRODUCCIÓN.

-Definición de célula. Una célula es la unidad mínima que forma parte de los seres vivos, unicelulares (formado por una sola célula) o pluricelulares (formadao por dos o varias células)

-Historia de la célula. La célula se descubrió en XVII a través de la fabricación de los primeros microscópios.
En 1965, Robert Hooke, fabricó el primer microscopio yconsiguió ver células a partir de un panel de corcho que en realidad, era su pared celular.
En 1673, Leeuwenhoek, observó observo los primeros organismos pluricelulares en aguas de charcas.
En 1831, Robert Brown pudo ver el núcleo de una célula eucariota con un microscópio más moderno.
En 1838, 1839 y 1853, Schleiden, Schwann y Virchow, formularon la teoria celular.
Todos los ceres vivos estánformados por células
Las células son capaces de realizar las tres funciones básicas (nutrición, relación y reproducción)
Toda célula aparece por división de otra anterior.
Luis Pasteur ayudó a estos tres científicos a demostrarles que la generación espontánea no existia.
Ramon y Cajal demostró que todos los tejidos estaban formados por neuronas, aislandolas del tejido nervioso.


-Organizacionesde la materia

partículas subatómicas.
átomos (H, F, C, H, O...)
moléculas (H2O)
nivel supramolecular (lípidos...)
orgánulos
célula
tejidos (sucesión de células con la misma forma y función)
órganos
aparatos (lo forman organos muy distintos) y sistemas (formado por organos similares)
organismospluricelulares


2. COMPONENTES DE LAS CÉLULAS.
2.1. Bioelementos (elementos químicos que forman parte de los seres vivos)
· Bioelementos primarios (99%). Los más abundantes son C.H.O.N
· Bioelementos secundarios (casi 1%). Mg, P, S, son imprescindibles para el desarrollo de las funciones vitales.
· Oligoelementos (0.1% o menos). Fe, Cu, Zn, I, Na, K, F, aunque aparecen en pequeñas cantidades sonimprescindibles para la vida.

2.2.Las células están constituidas por moléculas.
Los bioelementos se mezclan unos con otros y forman biomoléculas
·Biomoléculas inorgánicas: son aquellas no fabricadas por los seres vivos. (sales minerales y H2O)
-H2O (70-90%) de peso, depende del tamaño y del hábitat. Un organismo tendrá más porcentaje de agua mientras más cerca del medio acuático.FUNCIONES:

1. Refrigerante: desciende la temperatura del cuerpo, manteniendolas en unos 36.5ºC
2. Transportar sustancias: a través de la sangre (O2 y nutrientes) y a partir de la orina y el sudor (eliminación de desechos)
3. Permiten reacciones químicas. El agua esesencial para que las celulas realizen reacciones en el citoplasma.
4.Aislante térmico, en estado sólido, aisla del frio en regiones polares.
- Sales minerales.
· Sólidos o precipitados (función estructural) , huesos, dientes, conchas de moluscos, frutos,semillas, cáscaras... (protección o sostén)
· Disueltas, realizan reacciones químicas.
Ca2+: reacción de coagulación de sangre.
· Iones
Na+/ K+: impulso nervioso.

Biomoléculas organicas. (Son aquellas que son fabricadas por un ser vivo)
- GLÚCIDOS.(C.H.O)
·Monosacáridos. Una sola molécula, como la glucosa o fructosa de sabor dulce. (azúcares)
· Disacárido. Dos moléculas de monosacáridos, como la sacarosa y la lactosa también de sabor dulce (azúcares)
· Polisacáridos. Desempeñan funciones de almacenamiento de energía
- LÍPIDOS. (C.H.O.N.P)
.Grasas/triglicéridos. sirven como depositos de reserva energética
.Fosfolípedos....