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1.- Métodos de Esterilización por calor seco:
Calor seco directo:
Flameado: consiste en la exposición de un objeto al efecto de la llama hasta la incandescencia. Se esterilizan de esta forma asas de cultivo de siembra, boca de tubos de cultivo y matraces.
Incineración al rojo: se utiliza para esterilizar todos aquellos productos en los que no importe su destrucción, ej: material biológico.
Calorseco indirecto:
Calor seco a alta T° 120 minutos a 180 °C, se utiliza para esterilizar material de vidrio debidamente envuelto en papel kraft, placas petri, pipetas, matraces, etc.

Métodos de Esterilización por calor húmedo:
Ebullición: los objetos a esterilizar se colocan en recipientes con agua y se llevan a ebullición, generalmente por 15 minutos.
Este procedimiento se emplea en especial paraesterilizar jeringas, agujas, pinzas, etc.
No es un método muy apropiado puesto que a la T° de ebullición a presión ambiental, las endosporas de algunas bacterias aún resisten.
Vapor a presión: Por su seguridad y rapidez, este procedimiento es el más utilizado en microbiología y se realiza en un equipo llamado Autoclave, utilizando el vapor de agua bajo presión, de forma que la T° de ebullicióndel agua dentro del autoclave es mayor que aquella a presión normal.
Es muy eficaz para la esterilización de medios de cultivo.
También se utiliza para esterilizar cultivos y materiales contaminados (material sucio).

Tindalización:
Es un sistema de esterilización fraccionado donde el producto es calentado durante 3 días consecutivos por 30 minutos o 1 hora a 100 °C, lo que permite destruir tambiénlas formas de resistencia esporuladas. Se aplica para esterilizar medios de cultivo que no resisten T° de autoclave.
En los intervalos se mantiene a T° ambiente o a 37°C, las esporas germinan y las bacterias resultantes se hacen más sensibles al calentamiento posterior.


2.- Explique radiación ultravioleta y radiaciones ionizantes.
Radiación ultravioleta:
Se usan lámparas de vapor de Hg a bajapresión (lámparas germicidas), con las que se logra una intensa radiación ultravioleta. Esta es absorbida por los ácidos nucleicos causando daños genéticos.
Su uso en laboratorio de microbiología está orientado a disminuir la carga microbiana del ambiente de laboratorio donde se efectuará el análisis microbiológico.

Radiaciones ionizantes:
Actúan lesionando ácidos nucleicos. Se utiliza paraesterilizar dispositivos quirúrgicos, guantes, jeringas, etc.
Rayos gama: Su empleo está basado en conocimientos sobre energía atómica, producen iones y radicales libres. Se aplica a materiales termolábiles, esterilizar antibióticos, vacunas, alimentos, etc.

3.- Explique y dibuje método de filtración por membrana.
Este procedimiento se emplea para esterilizar fluidos o soluciones que seríanadversamente afectadas por el calor.
Se realiza haciendo pasar el líquido a través de un material poroso que detienen a los microorganismos y miscelas orgánicas y que dejan pasar la fracción líquida estéril.
Los filtros generalmente se montan sobre matraces de Kitasato pudiendo efectuarse la filtración por presión o por aspiración.

4.- Señale y explique los métodos de comprobación de la Esterilización.Métodos físicos:
Termómetros: se verifica que la temperatura de esterilización sea la adecuada.
Manómetro: se verifica que la presión de esterilización sea la correspondiente.


Métodos químicos:
Se utilizan cintas con colorantes termolábiles la cual se pega en el producto o material a esterilizar esta cambia de color cuando se ha alcanzado la T° de esterilización, lo que indica que el material estáestéril.
5.- Señale factores que se deben tener en cuenta para seleccionar un agente antimicrobiano.
Naturaleza del material que se va a tratar, la sustancia seleccionada debe ser compatible con el material al cual se aplica.
Tipo de microorganismo, no todos los microorganismos son igualmente susceptibles a la acción inhibidora o mortífera de un agente químico específico. Por lo tanto debe...