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Economía Vol. XXXVII, N° 74, semestre julio-diciembre 2014, pp. 163-212 / ISSN 0254-4415

Economía y empresa en Arequipa a inicios
de la República, 1825-1850
Víctor Condori*

RESUMEN
La producción historiográfica en torno a la economía arequipeña del siglo XIX nos presenta un
panorama bastante conocido y frecuente, relacionado con la crisis de la industria vinatera y el
auge de las exportacioneslaneras; sin embargo, al no existir una verdadera continuidad entre
estos dos períodos, ella ha pasado por alto varias décadas de esfuerzos personales y colectivos,
públicos y privados, nacionales y extranjeros,realizados con el objetivo de contrarrestar la intrincada situación económica de nuestros primeros años republicanos. En tal sentido, utilizando
información de primera mano, obtenidaprincipalmente de protocolos notariales, el presente trabajo de investigación busca en primer término, entender la situación económica regional durante
las primeras décadas de vida independiente y en segundo, conocer todo el tejido empresarial, que
en forma de sociedades o compañías, se estructuró en Arequipa durante aquellos difíciles años de
iniciación de nuestra República.
Palabras clave: Arequipa,compañías, viticultura, minería, comercio, exportaciones
Clasificación JEL: R01

Economy and enterprise in Arequipa at the start of the Republic, 1825-1850
ABSTRACT
Historiographical production around Arequipa’s economy in the nineteenth century presents a
well-known and commonplace scenario: a crisis in the wine industry and the rise of wool exports.
However, since there is no real continuitybetween these two periods, decades of personal and
collective efforts—public and private, domestic and foreign—made ​​with the aim of countering
the intricate economic situation of our early Republic have been overlooked. In this regard,
using first-hand information, obtained mainly from notarial records, this research seeks first,
to understand the regional economic situation during the initialdecades of independence; and
second, to ascertain the business fabric, and the forms of partnerships or companies that were
structured in Arequipa during those difficult early years of our Republic.
Keywords: Arequipa, companies, viticulture, mining, trade, exports
JEL Codes: R01

* Profesor del Departamento de Humanidades de la Universidad Católica San Pablo de Arequipa, miembro de Centro de EstudiosPeruanos. Esta investigación pudo realizarse gracias a los bonos concursables
otorgados por la Universidad Católica San Pablo. Email: jvcondori@ucsp.edu.pe

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Para que como interesado en la sociedad o compañía que han formado con
Don Felipe Ricardo para trabajar con un elefante, un mono y una yegüita,
haga cuanto sea conveniente para eladelanto de dicha sociedad que tenga
mayor lucro, y especialmente para que si cree de necesidad la venta del
elefante porque amenace morir, porque deje cuenta su venta a la referida
sociedad; lo haga acordando el precio más ventajoso que se pueda.
Poder. Don Clemente Cerf, natural de la ciudad de Brest en el reino de
Francia y vecino de esta ciudad a Don Teodoro Corstin de nación francesa
(1838)

1.INTRODUCCIÓN
Existe un gran vacío en la historiografía local con respecto a las actividades económicas
y la formación de sociedades en la región durante la primera mitad del siglo XIX, sean
estas mineras, comerciales o agrícolas. Los pocos estudios relacionados con el tema, se
encuentran marcadas por el comercio lanero y la presencia de importantes casas comerciales extranjeras. En un artículo sobreel puerto de Islay y la economía del sur peruano
en el siglo XIX, Heraclio Bonilla nos proporciona valiosa información estadística sobre
el volumen de las exportaciones e importaciones realizadas a través de los puertos de
Islay y Mollendo, además de los mecanismos de comercialización de lanas y la fuerza
laboral de la región; lamentablemente, tales actividades se centran en la segunda mitad...