21 22 MAPA FITOSANITARIOS

Instituto Profesional de Chile
Ingeniería en Prevención de Riesgos
Introducción a Prevención de Riesgos

Módulo de aprendizaje 21 y 22

Uso y Manejo de Fitosanitarios

1. Objetivo del Módulo
Al término del módulo de aprendizaje UD
deberá ser capaz de:

Conocer el uso de los fitosanitarios en
la industria agrícola, sus medios de
empleo y riesgos para la salud.

2. Desarrollo de
Contenidos¿QUE SON LOS
PRODUCTOS
FITOSANITARIOS?


Los productos fitosanitarios son
sustancias químicas, TOXICAS
para el hombre, los animales y el
medio ambiente.
Recuerde, los productos fitosanitarios son
útiles para el hombre, si se emplean en forma
correcta y de acuerdo a las instrucciones del
fabricante.

SON VENENOS…

¿COMO SE CLASIFICAN LOS
PRODUCTOS FITOSANITARIOS?


Pueden clasificarse de diversasformas, en
función del objetivo que se desee obtener.



Es factible encontrar clasificaciones desde
el punto de vista:
a) Toxicológico.
b) Según grupo químico principal.
c) Clasificación según el efecto
esperado.

CLASIFICACION
TOXICOLOGICA.


Corresponde a la resolución nº
2196 de agosto de 2000 del
Servicio Agrícola y Ganadero
(SAG) que establece categorías
toxicológicas para las sustancias
enfunción de la Dosis Total 50
(LD 50) para ratas según los
valores señalado a continuación:

CLASIFICACION
TOXICOLOGICA .

CLASIFICACION SEGUN GRUPO
QUIMICO PRINCIPAL.









Derivados de Cobre.
Azufre.
Organofosforados.
Carbamatos.
Piretroides.
Organoclorados.
Organobromados.
y mucho más.....

CLASIFICACION SEGUN EL
EFECTO ESPERADO.








MOLUSQUICIDAS.son
insecticidasnaturales
muy
potentes, ... Acaricida
(araña
roja)
y
Molusquicida
(babosas).
DESFOLIANTES
químicos mezclados con
combustible para aviones
en
Vietnam, ...

Insecticidas.
Herbicidas.
Fungicidas.
Acaricidas.
Molusquicidas.
Desfoliantes. Los fungicidas son
sustancias tóxicas que
Y tantos otros. se emplean para
Los
acaricidas
domesticos son spray
antiacaros
que
reducen los acaros del
polvo presentes en elhogar gracias a una
acción química.

impedir el crecimiento o
eliminar los hongos y
mohos
perjudiciales
para las plantas, los
animales o el hombre

CLASIFICACION SEGUN
FORMA DE ACCION.








Por
Contacto.
Digestivo.
Inhalatorio.
Fumigante.
Repelente.
Sistémico.

DEFINICIONES.


Efecto Residual: Es el tiempo que el
producto fitosanitario permanece activo
después de su aplicación,conservando
propiedades tóxicas en relación a las plagas.



Período de Reentrada: Es el tiempo mínimo
que debe esperarse después de la aplicación,
para el ingreso de personas o animales al
predio tratado.

DEFINICIONES.


Período de Carencia: Es el tiempo después
de la aplicación, durante el cual, la planta,
fruta o verdura tratada, no se puede consumir
por personas o por animales,.



Límite Máximode Residuos: Es la cantidad
máxima de residuos de un producto
fitosanitario, permitida por la ley, para un
producto determinado.

MANEJO Y USO DE
PRODUCTOS
FITOSANITARIOS .


Los productos
fitosanitarios son
beneficiosos para la
agricultura, sin
embargo pueden
resultar dañinos para
quienes trabajan con
ellos.

RECOMENDACIONES
EN LA ADQUISICION.


En el mercado encontramos
varios tipos deproductos
fitosanitarios que controlan a
su vez diversas plagas y
enfermedades de las plantas.



Estos productos presentan
distintos grados de toxicidad,
dependiendo de su
composición química.

RECOMENDACIONES
EN LA ADQUISICION.


Al elegir el pesticida a usar
debe preferirse el producto
que controle la plaga o
enfermedad vegetal, PERO
QUE A SU VEZ SEA EL
MENOS PELIGROSO O
TOXICO para el ser humanoy
el medio ambiente, a juicio de
un especialista.

RECOMENDACIONES
EN LA ADQUISICION.


La elección de un
producto fitosanitario a
usar, debe efectuarse
considerando la relación
DAÑO - BENEFICIO.



Al adquirir pesticidas
verifique que el envase
sea original, y que la
etiqueta esté en buenas
condiciones.

RECOMENDACIONES
PARA EL
TRANSPORTE.
“El riesgo de intoxicación comienza

al momento...