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4.9 : esta empresa es un marca valorada y relevante para el consumidor que ha estado presente en los hogares durante muchos años (siendo ellos sus máximosconsumidores) esto se debe a sus emblemáticos productos y de sus constantes cambios como los raviolis, lasañas, tortelinis,etc.
Carozzi es una marca familiar por másde un siglo que ha sido impulsora de promover la unión de las familias con los almuerzos familiares. Además es una marca transversal que entra en todos loslugares socioeconómicos de la población de un país tanto para jóvenes como para niños.
4.3 Carozzi es la mejor marca en la categoría de pastas en chile y cuenta conun 36% de participación en el mercado.
Carozzi pertenece a la industria alimentaria y esta industria es la que se encarga de todo los procesos de la cadenaalimentaria para consumo tanto humano como animal. En sus materias primas se destacan los productos de origen vegetal, animal y fúngico.
El progreso de la industriase debe al aumento de la población mundial y a la alta demanda de diferentes productos para llevar mejores dietas para las personas.
Esta industria es unconjunto de establecimientos que se agrupan según el tipo de alimentos como por ejemplo
Industria cárnica: tipo de industria que trabaja con las carnes de ganadoIndustria pesquera: todos los productos alimenticios provenientes del mar
Industria láctea : toda la leche procedentes de los animales
Industria avícola: productosde las aves de granjas
Industria de las bebidas: elaboración y envasado de las bebidas en general como alcohólicas , no alcohólicas, te , café entre otras.