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Páginas: 5 (1165 palabras) Publicado: 26 de noviembre de 2014

Empresa Veggie House, comida vegatariana Salvatierra Gto

Misión
El restaurante de comidas vegetarianas "Veggie House”   tendrá como misión promover  la cultura del buen comer en Salvatierra Gto. Con personal capacitado, mediante un buen servicio y producto, teniendo presente los gustos por la comida vegetariana, permitiendo mejorar la salud de las personas, considerando una alimentaciónintegral a la sociedad.

Visión
Ser reconocidos como la mejor opción para disfrutar de los mejores servicios en alimentos vegetarianos y bebidas saludables, y así mismo nacer también con la sana intención de servir como nexo de unión de todos los proyectos de proyección del ser humano y que busquen una mejora de la salud y el bienestar de los Salvaterrences.

Objetivos    
 General: Ofrecer alimentos vegetarianos de excelente calidad y presentación, nutritivos y deliciosos.
 
Objetivos específicos
Ofrecer un servicio con calidad, atento y confiable.
Tener gran variedad a la hora de ofrecer nuestro menú.
Contribuir a la sociedad con una nueva forma de nutrición.
Prestar un servicio en el cual mientras los diferentes clientes degustan nuestro menú tenga un momento deesparcimiento.
Tener un punto estratégico para que el lugar sea más accesible a los futuros clientes.
Crear conciencia de una nueva alimentación la cual es beneficiosa para el cuerpo humano.
Dar a nuestro cliente información detallada de los servicios que presta el restaurante.
Asesorar a nuestros clientes para hacer una mejor selección de los diferentes productos a brindar.

“Fomentar laalimentación saludable a través de la utilización de productos alimenticios orgánicos de alta calidad”.
Objetivos Sociales:
Brindar a nuestros clientes productos de alta calidad.
Aplicar todas las normas y leyes vigentes relacionadas con la manipulación de alimentos.
Fomentar en nuestros clientes la alimentación saludable.
Crear en nuestros clientes hábitos alimenticios más saludables.
Crearcadenas de valor con nuestros proveedores.
Desarrollar menús balanceados de acuerdo a las características de nuestros clientes.
Ambientales:
Implementación de procesos amigables con el medio ambiente.
Utilización de insumos orgánicos de alta calidad.
Seleccionar proveedores comprometidos con la implementación de procesos de producción libres de químicos e insecticidas.
Objetivos Económicos:Ofrecer productos a un precio justo y competitivo.
Generar puestos de trabajo de calidad.
Generar una rentabilidad de un 30% sobre la inversión inicial a partir del 3 mes de funcionamiento.
Generar la renta e impuestos a que haya lugar.             
Metas
Promover e impulsar la participación ciudadana para cambiar su rutina alimenticia mediante la difusión de nuestro producto y servicio unavez que hayan experimentado tanto en nuestro local como el servicio a domicilio.     
Políticas
Nuestra misión y razón de ser como restaurante es ofrecer alimentos y servicios de alta calidad bajo el siguiente esquema:

Ofrecer un servicio bien seleccionado, preparado, procesado y presentado y servido a un cliente cada vez más específico.

Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene entodas las áreas del local, muebles, equipo de trabajo y alimentos.

Alcanzar un servicio rápido y eficiente, siempre cuidando cada paso del proceso, los modales y comportamiento para con el cliente.

Proporcionar al cliente un producto sano de excelente sabor y nutritivo. No vendemos chatarra. Fincamos nuestros esfuerzos en base a una cultura de servicios de calidad.

Manejamos preciosaccesibles para todo tipo de cliente, es importante siempre dar la opción para cada necesidad con una carta variada en opciones.
Apostamos por Salvatierra y crecemos como empresa para dar un servicio e instalaciones de excelencia, lo cual lleva el nivel de atractivo turístico de nuestra ciudad.
Estrategias
Ofrecer variedad y productos de alta calidad: Las nuevas tendencias de consumo y los hábitos...
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