4p de marketing
Páginas: 9 (2010 palabras)
Publicado: 6 de octubre de 2014
1. Introducción.
Amaranto originario de América y conocido en Ecuador como "ataco", "sangorache" Bledo o "quinua de castilla, de hoja ancha, con flores color violeta, anaranjada y rojas. Es una planta legendaria con más de 5 mil años de historia, está estrechamente ligado a la historia de las civilizaciones milenarias que han poblado el continente americano.
Sin embargo, hay evidenciasarqueológicas de que este cultivo fue utilizado en América desde hace 4.000 años. Cuando los españoles llegaron al continente Americano, encontraron al amaranto, junto con el maíz y la quinua, como los principales granos alimenticios de las poblaciones nativas (Monteroset al., 1994, citado por Calero, J.J. y Pachala, A. 2.004). Actualmente el amaranto, es considerado como una especie casidesconocida en el Ecuador. Al igual que la Quinua, es considerado como un seudo cereal, ya que tiene propiedades similares a las de los cereales pero botánicamente no lo pero se lo ubica dentro de este grupo. Esta es una planta dicotiledónea. Su tallo central puede alcanzar a 2.5 m. de altura en la madurez, a pesar de que algunas variedades son más pequeñas.
De acuerdo con un estudio realizado por elInstituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (Iniap), este grano tiene abundantes proteínas, vitaminas y minerales, aminoácidos, fibra, grasas, compuestos antioxidantes. El amaranto es el producto de origen vegetal más completo, es una de las fuentes más importante de proteínas, minerales y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3; además de ácido fólico, niacina, calcio, hierro yfósforo... Contiene el doble de proteína que el maíz y el arroz, y de 60 a 80 por ciento más que el trigo. Es uno de los alimentos incluidos en la dieta de los astronautas, e incluso se ha comprobado que ayuda a aliviar los pesares de las personas con Sida. (Monar, C. 2006 entrevista personal).
1.1 Síntesis del proyecto
En el presente trabajo desarrollaremos un batido con alto contenido proteico,el cual se usa frecuentemente en el ámbito deportivo exclusivamente empleado para deportistas de alto rendimiento y personas que deseen mejorar su aspecto y rendimiento deportivo.
La función esencial del batido es brindar fuerza para un óptimo rendimiento y acondicionamiento físico, el cual está elaborado a base de ingredientes naturales como:
Leche entera
Huevos
Avena
Fruta (Tomate deárbol , Banano , Mora)
Amaranto
Los cuales generaran un desarrollo metabólico que mediante su consumo nos permitirán obtener el desarrollo muscular deseado y rendimiento adecuado en cada actividad física.
1.2 FODA
Fortalezas
Nuestra empresa es la pionera en implementar dentro del mercado nacional un producto proteico que como ingrediente básico nos ofrece todas los nutrientes ybeneficios que tiene el Amaranto
Este producto puede estar al alcance de la economía del consumidor con un precio accesible.
Oportunidades
Por ser el único producto de este tipo en el mercado nacional podremos abarcar grandes masas de consumidores ya que no tenemos competencia que oferte los beneficios que brinda este producto.
Otra oportunidad importante para el desarrollo de nuestra empresa es quemediante el reconocimiento de nuestro producto, nos podemos establecer dentro de los centros de acondiciamientos físicos tales como gimnasios o crosffit clubs, etc.
Debilidades
Al ser un producto nuevo en el mercado, puede llegar a existir cierto tipo de distanciamiento de la gente hacia nuestro producto.
La falta de información acerca de los múltiples beneficios del amaranto, puedereducir notablemente nuestras ventas.
Amenazas
La amenaza inmediata seria la implementación de una empresa la cual cree un producto similar que pueda convertirse en nuestra competencia directa.
La falta de apoyo gubernamental al cultivo y posterior desarrollo del amaranto.
2. Segmentación de mercado
En esta sección del trabajo nos concentraremos en determinar los rasgos básicos y...
Amaranto originario de América y conocido en Ecuador como "ataco", "sangorache" Bledo o "quinua de castilla, de hoja ancha, con flores color violeta, anaranjada y rojas. Es una planta legendaria con más de 5 mil años de historia, está estrechamente ligado a la historia de las civilizaciones milenarias que han poblado el continente americano.
Sin embargo, hay evidenciasarqueológicas de que este cultivo fue utilizado en América desde hace 4.000 años. Cuando los españoles llegaron al continente Americano, encontraron al amaranto, junto con el maíz y la quinua, como los principales granos alimenticios de las poblaciones nativas (Monteroset al., 1994, citado por Calero, J.J. y Pachala, A. 2.004). Actualmente el amaranto, es considerado como una especie casidesconocida en el Ecuador. Al igual que la Quinua, es considerado como un seudo cereal, ya que tiene propiedades similares a las de los cereales pero botánicamente no lo pero se lo ubica dentro de este grupo. Esta es una planta dicotiledónea. Su tallo central puede alcanzar a 2.5 m. de altura en la madurez, a pesar de que algunas variedades son más pequeñas.
De acuerdo con un estudio realizado por elInstituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (Iniap), este grano tiene abundantes proteínas, vitaminas y minerales, aminoácidos, fibra, grasas, compuestos antioxidantes. El amaranto es el producto de origen vegetal más completo, es una de las fuentes más importante de proteínas, minerales y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3; además de ácido fólico, niacina, calcio, hierro yfósforo... Contiene el doble de proteína que el maíz y el arroz, y de 60 a 80 por ciento más que el trigo. Es uno de los alimentos incluidos en la dieta de los astronautas, e incluso se ha comprobado que ayuda a aliviar los pesares de las personas con Sida. (Monar, C. 2006 entrevista personal).
1.1 Síntesis del proyecto
En el presente trabajo desarrollaremos un batido con alto contenido proteico,el cual se usa frecuentemente en el ámbito deportivo exclusivamente empleado para deportistas de alto rendimiento y personas que deseen mejorar su aspecto y rendimiento deportivo.
La función esencial del batido es brindar fuerza para un óptimo rendimiento y acondicionamiento físico, el cual está elaborado a base de ingredientes naturales como:
Leche entera
Huevos
Avena
Fruta (Tomate deárbol , Banano , Mora)
Amaranto
Los cuales generaran un desarrollo metabólico que mediante su consumo nos permitirán obtener el desarrollo muscular deseado y rendimiento adecuado en cada actividad física.
1.2 FODA
Fortalezas
Nuestra empresa es la pionera en implementar dentro del mercado nacional un producto proteico que como ingrediente básico nos ofrece todas los nutrientes ybeneficios que tiene el Amaranto
Este producto puede estar al alcance de la economía del consumidor con un precio accesible.
Oportunidades
Por ser el único producto de este tipo en el mercado nacional podremos abarcar grandes masas de consumidores ya que no tenemos competencia que oferte los beneficios que brinda este producto.
Otra oportunidad importante para el desarrollo de nuestra empresa es quemediante el reconocimiento de nuestro producto, nos podemos establecer dentro de los centros de acondiciamientos físicos tales como gimnasios o crosffit clubs, etc.
Debilidades
Al ser un producto nuevo en el mercado, puede llegar a existir cierto tipo de distanciamiento de la gente hacia nuestro producto.
La falta de información acerca de los múltiples beneficios del amaranto, puedereducir notablemente nuestras ventas.
Amenazas
La amenaza inmediata seria la implementación de una empresa la cual cree un producto similar que pueda convertirse en nuestra competencia directa.
La falta de apoyo gubernamental al cultivo y posterior desarrollo del amaranto.
2. Segmentación de mercado
En esta sección del trabajo nos concentraremos en determinar los rasgos básicos y...
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