5 alimentos para prevenir la artritis

5 alimentos para prevenir la artritis


1. Pescado azul: Su alto contenido de omega 3 reduce la inflamación de las articulaciones. Es muy eficaz para todo tipo de artritis y sus consecuencias,como la artrosis.
2. Frutos secos y semillas: Son muy convenientes en la dieta de los artríticos gracias a su vitamina E, selenio y calcio que mejoran la densidad ósea de los pacientes. Entre losalimentos más recomendables son las cerezas, nuez, semillas de lino y sésamo.
3. Cereales integrales: Aportan minerales, especialmente selenio, y vitaminas. Su riqueza en fibra evita el estreñimiento yelimina impurezas del organismo. El consumo de cereales, especialmente combinados con frutas, evita laobesidad, un factor determinante en la aparición de artrosis en las articulaciones que sostienenel organismo.
4. Leche de soya: Es una alternativa para la leche de vaca, especialmente en aquellos pacientes de artritis que son intolerantes a la lácteos enteros.
5. Verduras y hortalizas:Principalmente las de hoja verde son muy convenientes, ya que contienen vitamina C que neutraliza el daño que los radicales libres ejercen sobre las articulaciones. Lo ideal es comerlas crudas para que nopierdan sus propiedades con la cocción.
Los especialistas recomiendan evitar el consumo de grasas saturadas o alimentos que eleven la producción de ácido úrico como la cerveza, ya que sólo empeoranla rigidez de las articulaciones.










FRUTAS PARA PREVENIR ARTRITIS

Maíz
Aunque el maíz es parte integral de la dieta latina, este vegetal es rico en ácidos grasos omega-6, lo que puedecausar una reacción inflamatoria en el cuerpo, empeorando así el dolor que provoca la artritis. 

Trigo
El trigo y el centeno son cereales que contienengluten, un tipo de proteína que causa inflamacióngastrointestinal en personas intolerantes a la misma. 

Cítricos
Los cítricos son ricos en vitamina C, indispensable para un sistema inmunológicosano, pero algunos estudios médicos han revelado que...