7 alimentos con m s colesterol malo que debes evitar

7 alimentos con más colesterol malo que debes evitar

Salud 180
Salud180.com en Salud180hace 1 día
Si bien el colesterol es una sustancia natural que se encuentra en el organismo y es esencialpara muchas de sus funciones, cuando excede determinados niveles, ya sea por estilos de vida sedentarios o por una dieta alta en alimentos con colesterol malo, trae graves consecuencias.
De acuerdo conlaAmerican Heart Association (AHA), una dietaalta en grasas saturadas, trans y colesterol, pueden elevar los niveles de este último en la sangre, poniéndote en riesgo de padecer enfermedades delcorazón.
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Alerta de peligro
Por lo anterior y en favor de la prevención, es importante que conozcas los alimentos que tienen altas cantidadesde colesterol malo, para que de esa manera los reduzcas en tu dieta. Estos son algunos de ellos.
1. Helado. Los productos lácteos son ricos en nutrientes, cargados de calcio, proteínas, vitaminas yminerales, pero si tu elección son aquellos de “grasa entera” estás recibiendo fuertes dosis de grasas saturadas, indica la nutrióloga Elizabeth Ward, autora de “MyPlate for Moms”.
2. Yemas dehuevo.Thomas Behrenbeck, médico de Mayo Clinic, indica que una pieza grande contiene alrededor de 186mg de colesterolconcentrados en la yema. La clave con este alimento es la cantidad, es bueno para lasalud siempre y cuando se controle su ingesta.
Si consumes un huevo en un determinado día (para el desayuno por ejemplo), es importante limitar el resto de las fuentes de colesterol durante el resto deesa jornada. Se debe contemplar la sustitución de porciones de verduras en lugar de las de carne”, afirma.
3. Fritos. Alimentos como las hamburguesas, papas fritas o pizzas, tienen un alto contenidodegrasas trans, las cuales de acuerdo con la Harvard School of Public Health (HSPH) son peores para el colesterol malo porque además de aumentarlo, disminuyen el bueno y disparan la inflamación.
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