AA esenciales
Nombre del alimento
Isoleucina
mg
Leucina
Metionina
mg
Lisina
mg
Treonina
mg
Fenilalanina
mg
695.00
1030.00
970.00
Valina
mg
Triptofano
mg
344.00
707.00
Histidina
mg
Arginina
mg
676.00
51.00
842.00
1449.00
451.00
mg
CEREALES
1
Amaranto
2
Avena Harina
526.00
1012.00
517.00
234.00698.00
462.00
176.00
711.00
876.00
292.00
3
Arroz moreno
300.00
648.00
299.00
183.00
406.00
307.00
98.00
433.00
650.00
197.00
4
581.00
255.00
150.00
342.00
234.00
95.00
408.00
454.00
165.00
Arroz pulido
296.00
5
Cebada
4211.00
784.00
406.00
196.00
603.00
389.00
180.00
592.00
555.00248.00
6
Centeno harina integral
414.00
728.00
401.00
172.00
522.00
395.00
87.00
561.00
541.00
261.00
7
Maíz en grano o harina
350.00
1190.00
254.00
182.00
464.00
342.00
67.00
461.00
398.00
258.00
8
Trigo grano entero
426.00
871.00
374.00
196.00
589.00
382.00
142.00
577.00
602.00
299.009
Trigo germen
889.00
1710.00
1608.00
482.00
1015.00
1047.00
261.00
1240.00
2026.00
711.00
10
Trigo salvado
451.00
896.00
583.00
220.00
568.00
482.00
173.00
680.00
1058.00
421.00
11
Trigo harina 70%-80% extrac.
435.00
840.00
248.00
174.00
581.00
321.00
128.00
493.00
422.00
248.00
12Trigo harina 60%-70% extrac.
349.00
644.00
182.00
140.00
468.00
246.00
93.00
386.00
311.00
195.00
13
Tortilla
351.00
953.00
147.00
112.00
258.00
240.00
32.00
310.00
247.00
160.00
14
Pan de sal
425.00
660.00
212.00
140.00
459.00
279.00
90.00
430.00
---
---
1530.00
1692.00
205.00
1033.00914.00
202.00
1058.00
2142.00
514.00
LEGUMINOSAS Y OLEAGINOSAS
15
Alverjón
16
Alubia
974.00
1656.00
1382.00
116.00
1342.00
1319.00
252.00
471.00
---
---
17
Frijol
927.00
1685.00
1593.00
234.00
1154.00
878.00
223.00
1016.00
1257.00
627.00
18
Frijol de arbol
648.00
1316.00
1607.00
107.001727.00
608.00
117.00
751.00
1015.00
775.00
19
Garbanzo
891.00
1505.00
1376.00
209.00
1151.00
756.00
174.00
913.00
1891.00
531.00
20
Haba seca
936.00
1659.00
1513.00
172.00
1011.00
786.00
202.00
1030.00
2082.00
554.00
21
Lenteja
1045.00
1847.00
1739.00
194.00
1266.00
960.00
231.001211.00
2101.00
662.00
22
Soya
1889.00
3232.00
2653.00
525.00
2055.00
1603.00
532.00
1995.00
3006.00
1051.00
23
Ibes
977.00
1604.00
1466.00
246.00
1195.00
823.00
199.00
1015.00
1169.00
621.00
961.00
24
Almendra marañón
1057.00
1684.00
942.00
309.00
873.00
666.00
378.00
1188.00
2124.00420.00
25
1433.00
585.00
602.00
947.00
763.00
287.00
985.00
2586.00
523.00
Ajonjolí
773.00
26
Avellana
1463.00
1455.00
690.00
188.00
833.00
623.00
263.00
1500.00
3506.00
424.00
27
Almendra
700.00
1267.00
454.00
518.00
975.00
492.00
172.00
1053.00
1976.00
450.00
28
Cacao
736.001392.00
784.00
80.00
928.00
528.00
208.00
848.00
---
---
29
Cacahuate
933.00
1766.00
98.00
317.00
1374.00
726.00
287.00
1154.00
30
Coco (desecado)
305.00
524.00
275.00
150.00
354.00
265.00
85.00
424.00
1028.00
160.00
31
Nuez
717.00
1376.00
285.00
247.00
753.00
494.00
185.00...
Regístrate para leer el documento completo.