abonos orgánicos

Los Abonos Orgánicos
¿Qué son los Abonos Orgánicos?
Son sustancias, las cuales están constituidas por desechos de origen animal, vegetal o mixto que se incorporan al suelo para mejorar sus características físicas, químicas y biológicas. Estos pueden consistir en residuos de cultivos dejados en el campo después de la cosecha; cultivos para abonos verde (principalmente leguminosas fijadoras denitrógeno); restos orgánicos de la explotación agropecuaria (estiércol, purín); restos orgánicos del procesamiento de productos agrícolas; desechos domésticos, (basuras de vivienda, excretas); compost preparado con las mezclas de los compuestos antes mencionados.
Una forma de mantener la fertilidad de la tierra es incorporándole abonos. Estos, sumados a una adecuada rotación y asociación deplantas, nos aseguran una producción continua, es decir, la posibilidad de sembrar todo el año.
El abono orgánico puede ser creado ya sea por la naturaleza o por el ser humano con el debido procesamiento del material ha utilizar. Este proceso de elaboración de los abonos, se lleva a cabo con la ayuda de los macro y microorganismos que se encuentran en el suelo como las lombrices, las gallinas ciegas,las hormigas, los hongos, las bacterias y actinomicetos.
Todos estos organismos tanto macros como micros, al comer los materiales orgánicos, los procesan en sus organismos hasta desmenuzarlos y lo transforman en humus (gracias a sus dientes, saliva y aparato digestivo).
Es importante destacar que el excremento que sale de algunos de estos macro o microorganismos, resulta ser un excelentealimento para otros que participan en el compostaje de materia orgánica. Existe gran cantidad de microorganismos que participan, hasta lograr que los materiales orgánicos quedan convertidos en tierra rica en nutrientes.
Existen microorganismos específicos como las bacterias y los hongos, algunos de los cuales desarrollan su actividad biológica adheridos a las raíces de las plantas que poseen vainas.Esta simbiosis (convivencia) hace que los nutrientes que se encuentran en el aire se bajen y fijen en la tierra, lo cual brinda la posibilidad de que la que la tierra posea una mayor cantidad de nutrientes.
Existen una gran variedad de abonos orgánicos, pero es importante indicar que por lo general todos requieren los mismos ingredientes:
1. Microorganismos que encuentran en la tierra fértil.2. Materiales frescos ricos en nitrógeno, como el estiércol, los montes verdes y el orín.
3. El Agua que debe ir medida, pues si no es suficiente, los microbios tienen sed y no pueden trabajar.
4. El Aire, es importante para regular la temperatura alta que se forma con el trabajo de los microorganismos.
Estos ingredientes deben estar presentes en la elaboración de cada uno de los tipos deabonos orgánicos, debido a que su ausencia dificultaría la descomposición de los materiales orgánicos.

¿Abonos orgánicos, desde cuándo?
La utilización de los abonos orgánicos, data desde el nacimiento mismo de la agricultura. El ser humano los usaba, pues todavía no existían los fertilizantes químicos. Poco a poco la modernización de la agricultura y la aparición de nuevas técnicas decultivo y a la necesidad de elevar los rendimientos de los mismos, aparecen los fertilizantes químicos como solución a esa necesidad, lo cual sustituye por largo tiempo a los abonos orgánicos.
Los abonos orgánicos que usaban nuestros padres eran:
1. Residuos de Cosecha,
2. Estiércol de Animales,
3. Abono Natural, y
4. Ceniza
Composición Química de los Estiércoles
Abonos Humedad (%)Nitrógeno (%) Fósforo (%) Potasio (%)
Vaca 83.2 1.67 1.08 0.56
Caballo 74.0 2.31 1.15 1.30
Oveja 64.0 3.81 1.63 1.25
Llama 62.0 3.93 1.32 1.34
Vicuña 65.0 3.62 2.00 1.31
Alpaca 63.0 3.60 1.12 1.29
Cerdo 80.0 3.73 4.52 2.89
Gallina 53.0 6.11 5.21 3.20


Es importante señalar, que la utilización de los abonos orgánicos era reforzada con la asociación e intercalación de cultivos, rotación...