Accion Enzimatica

Páginas: 5 (1115 palabras) Publicado: 23 de noviembre de 2012
Accion enzismatica
las reacciones enzimaticas son el sistema que utiliza nuestro organismo para realizar sus actividades a nivel celular por ejemplo la sintesis de glucosa se da por la famosa glucolisis pero sin la ayuda de las enzimas esta reaccion tardaria sin exajerar meses las enzimas aceleran las reacciones por ejemplo en la glucolisis inica con la Glucosa la cual se transforma englucosa 6 fosfato pero para que se de con rapidez actua la enzima exocinasa la cual hacelera el proceso hasta que termina, las enzimas estan en todo nuestro organismo celular y nos ayudan en todo proceso que el organismo hace con lentitud se puede decir que son el ferrocarril de las celulas


La acción enzimática se caracteriza por la formación de un complejo que representa el estado detransición. El sustrato se une al enzima a través de numerosas interacciones débiles como son: puentes de hidrógeno, electrostáticas,hidrófobas, entre otros, en un lugar específico , el centro activo. Este centro es una pequeña porción del enzima, constituido por una serie de aminoácidos que interaccionan con el sustrato. Con su acción, regulan la velocidad de muchas reacciones químicas implicadas en esteproceso. El nombre de enzima, que fue propuesto en 1867 por el fisiólogo alemán Wilhelm Kühne (1837-1900), deriva de la frase griega en zyme, que significa 'en fermento'. En la actualidad los tipos de enzimas identificados son más de 2.000.

PORQUE ES IMPORTANTE EL ATP
el ATP es importante porque son las moléculas de la energía o sea es el combustible químico de los seres vivos, es decir, losalimentos que te comes se convierten en moléculas de ATP.
el ATP es la fuente de energia para las celulas y gracias a la energia que brinda el ATP las celulas pueden desarrollar todas sus funciones

Reacción exotérmica: Es aquella reacción donde se libera calor, esto significa que la energía de las moléculas de los productos (EP) es menor que la energía de las moléculas de los reaccionantes(ER). En las reacciones químicas exotérmicas se desprende calor, el DH es negativo y significa que la energía de los productos es menor que la energía de los reactivos, por ejemplo en las reacciones de combustión.


Todas las reacciones donde se forman sales a partir de un acido inorganico y una base o hidróxido, (FUERTES), son exotérmicas, es decir ocurren con desprendimiento de calor, opor lo menos una gran mayoría de ellas. por ejemplo:HIDROXIDO DE SODIO+ACIDO SULFURICOHIDROXIDO DE SODIO+ACIDO CLORHIDRICO

Las encimas son proteinas, que en las reacciones quimicas actuan como catalizadoras, es decir, hacen eque la reaccion sea rápida aun sin variar casi la temperatura o el pH. Cada encima es específica para cada reaccion, una encima determinada solo sirve para una determinadareaccion ninguna otra. Todo esto se debe a que la encima encaja tridimensionalmente con las moleculas a separar o unir, a la manera de un puzle tridimensional. De esta forma las encimas catalizan o facilitan las reacciones orgánicas, las cuales tienen lugar casi siempre al si de el agua.

las enzimas son estructuras bastante flexibles y así el sitio activo podría cambiar su conformaciónestructural por la interacción con el sustrato.[28] Como resultado de ello, la cadena aminoacídica que compone el sitio activo es moldeada en posiciones precisas, lo que permite a la enzima llevar a cabo su función catalítica. En algunos casos, como en las glicosidasas, el sustrato cambia ligeramente de forma para entrar en el sitio activo.[29] El sitio activo continua dicho cambio hasta que el sustratoestá completamente unido, momento en el cual queda determinada la forma y la carga final.[30]


Este es un proceso por el cual, las células del organismo obtienen energía a partir de los azúcares, glucólisis quiere decir estrictamente "rompimiento de glucosas", gluco=azúcares y lisis=ruptura, es la forma más elemental como las células pueden obtener su energía y así poder realizar todas...
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