Acetonas
Páginas: 3 (657 palabras)
Publicado: 23 de junio de 2012
PRACTICO N° 5
ALDEHÍDOS y CETONAS
1. Temas a revisar
➢ Reactividad de aldehídos y cetonas
➢ Características fisicoquimicas de aldehídos y cetonas
2. Competencias➢ Conocer las propiedades tanto físicas como químicas de los aldehídos y las cetonas
➢ Realizar reacciones de reconocimiento de aldehídos y cetonas
3. Introducción
ALDEHÍDOS YCETONAS
Los aldehídos y las cetonas son compuestos que contienen un grupo carbonilo, C=O. No es sorprendente que los aldehídos y las cetonas sean muy semejantes entre sí respecto a la mayoría de suspropiedades. Sin embargo, el carbonilo de los aldehídos contiene además un H, mientras que las cetonas tienen dos grupos alquilos.
Una de las reacciones más importantes sobre el carbonilo, es la deadición al doble enlace C=O. Los aldehídos y las cetonas se caracterizan por la acción de reactivos nucleófilos al grupo carbonilo, en especial derivados del amoníaco.
Las principalescaracterísticas del grupo carbonilo se pueden predecir examinando su estructura electrónica. El C se halla unido al O, más electronegativo. El desequilibrio de la densidad electrónica final, conduce a un dipolopermanente de 2-3 Debyes, en el caso de compuestos carbonílicos simples. El grupo carbonilo es un grupo polar.
En términos de resonancia, el grupo carbonilo se puede representar bajo dos estructurascontribuyentes:
- C = O < -------- > - C + - O –
I II
La primera estructura constituye la mejor representación delcarbonilo, ya que todos los átomos poseen su octeto de electrones completo. La segunda estructura pone de relieve el carácter polar del doble enlace. Lo ultimo sugiere dos posible modos de reacción para elgrupo. El átomo de C deficiente de electrones (electrófilo), podrá reaccionar con nucleófilos, mientras que el átomo de O, rico en electrones (nucleófilo) podrá reaccionar con electrófilos. Los dos...
ALDEHÍDOS y CETONAS
1. Temas a revisar
➢ Reactividad de aldehídos y cetonas
➢ Características fisicoquimicas de aldehídos y cetonas
2. Competencias➢ Conocer las propiedades tanto físicas como químicas de los aldehídos y las cetonas
➢ Realizar reacciones de reconocimiento de aldehídos y cetonas
3. Introducción
ALDEHÍDOS YCETONAS
Los aldehídos y las cetonas son compuestos que contienen un grupo carbonilo, C=O. No es sorprendente que los aldehídos y las cetonas sean muy semejantes entre sí respecto a la mayoría de suspropiedades. Sin embargo, el carbonilo de los aldehídos contiene además un H, mientras que las cetonas tienen dos grupos alquilos.
Una de las reacciones más importantes sobre el carbonilo, es la deadición al doble enlace C=O. Los aldehídos y las cetonas se caracterizan por la acción de reactivos nucleófilos al grupo carbonilo, en especial derivados del amoníaco.
Las principalescaracterísticas del grupo carbonilo se pueden predecir examinando su estructura electrónica. El C se halla unido al O, más electronegativo. El desequilibrio de la densidad electrónica final, conduce a un dipolopermanente de 2-3 Debyes, en el caso de compuestos carbonílicos simples. El grupo carbonilo es un grupo polar.
En términos de resonancia, el grupo carbonilo se puede representar bajo dos estructurascontribuyentes:
- C = O < -------- > - C + - O –
I II
La primera estructura constituye la mejor representación delcarbonilo, ya que todos los átomos poseen su octeto de electrones completo. La segunda estructura pone de relieve el carácter polar del doble enlace. Lo ultimo sugiere dos posible modos de reacción para elgrupo. El átomo de C deficiente de electrones (electrófilo), podrá reaccionar con nucleófilos, mientras que el átomo de O, rico en electrones (nucleófilo) podrá reaccionar con electrófilos. Los dos...
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