Achiras

Proyecto de Grado
“Comercializadora y Empacadora Achiritas Opitas”

Elaborado Por:
Javier Mauricio Valderrama Díaz
Diego Leandro Tovar

X Semestre

Presentado Al Profesor:
Noé Castro Criollo

Corporación Universitaria Del Huila “CORHUILA”
Facultad De Ingeniería
Programa Ingeniería De Sistemas
Proyecto de Grado
Neiva, 19 de Mayo del 2010

TABLA DE CONTENIDO

•Definición de objetivos
• Justificacion y Antecedentes del Proyecto

1. MERCADOS
1. INVESTIGACION DE MERCADOS
• Análisis del Sector
• Análisis del Mercado
• Análisis de la competencia
2. ESTRATEGIA DE MERCADOS
• Concepto del producto o servicio
• Estrategias de Distribución
• Estrategias de Precio
•Estrategias de Promoción
• Estrategias de Comunicación
• Estrategias de Servicio
• Presupuesto de la mezcla de mercados
• Estrategias de Aprovisionamiento
3. PROYECCIONES DE VENTAS
• Proyecciones de ventas
• Políticas de Cartera
2. OPERACIÓN
1. OPERACIÓN
• Ficha técnica del producto o servicio
•Estado de Desarrollo
• Descripción del proceso
• Necesidades y requerimientos
• Plan de Producción
2.2 PLAN DE COMPRAS
• Consumos por unidad de producto
2.3 COSTOS DE PRODUCCION
• Costos de Producción
2.4 INFRAESTRUCTURA
• Infraestructura
• Parámetros técnicos especiales
3. ORGANIZACIÓN3.1 ESTRATEGIA ORGANIZACIONAL
• Análisis DOFA
• Organismos de Apoyo
3.2 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
• Estructura Organizacional
3.3 ASPECTOS LEGALES
• Constitución de la empresa y aspectos legales
3.4 COSTOS ADMINISTRATIVOS
4.0 FINANZAS
4.1 INGRESOS
• Fuentes de financiamiento
• Modelo financiero
2. EGRESOS• Modelo financiero
3. CAPITAL DE TRABAJO
• Capital de trabajo
5.0 PLAN OPERATIVO
5.1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
5.2 METAS SOCIALES
• Metas Sociales del Plan de Negocio
• Plan nacional de desarrollo
• Plan regional de desarrollo
• Clúster o Cadena Productiva
• Empleo
• Emprendedores
6. IMPACTO
• ImpactoEconómico, Regional, Social, Ambiental
7. RESUMEN EJECUTIVO
7.1 RESUMEN EJECUTIVO
• Concepto del negocio
• Potencial del mercado en cifras
• Ventajas Competitivas y Propuesta de Valor
• Resumen de las inversiones requeridas
• Proyecciones de venta y rentabilidad
• Conclusiones financieras y evaluación de viabilidad
8.0 ANEXOS
•Documentos relacionados con el plan de negocio

• Definición de Objetivos:

|General: |
|Estudiar la viabilidad técnica, económica, financiera y social para la creación y puesta en marcha de una empresa comercializadora y |
|Empacadora del producto bizcocho de achira ycuajada en el Departamento del Huila, en el corregimiento de fortalecillas. |
|Específicos: |
| |
|Determinar la demanda debizcocho de achira y cuajada en la ciudad de Neiva. |
| |
|Identificar y evaluar la competencia en el sector y proveedores del producto bizcocho de achira y cuajada |
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