Acidos Organicos

Páginas: 23 (5667 palabras) Publicado: 6 de noviembre de 2012
Determinación de Ácidos Orgánicos Producidos por Microorganismos Solubilizadores de Fosfato Aislados de un Andisol.

RESÚMEN

El fósforo es un elemento de suma importancia para los seres vivos, especialmente para las plantas que lo requieren en cantidades apreciables para poder desarrollar todo su potencial1. En la mayoría de cultivos, la deficiencia de P en el suelo es crítico para eladecuado crecimiento y desarrollo, debido a que es un nutriente primario, lo cual significa que se requiere en altas cantidades. En el caso de los suelos Andisoles, especialmente los que se encuentran en el Departamento del Cauca, la fijación de P es muy alta, lo que indica que este elemento no está disponible para las plantas2. En los últimos años, numerosos investigadores han propuesto el uso demicroorganismos solubilizadores de fosfato (MSP), los cuales sintetizan ácidos orgánicos capaces de liberar el P dejándolo biodisponible para los cultivos. Se pretende identificar y cuantificar los ácidos orgánicos producidos por los MSP aislados de este Andisol mediante la aplicación de Cromatografía Líquida de Alta Eficiencia (HPLC). Determinando el P soluble por el método de espectrofotometríaUV/visible, se establecerá la relación entre las concentraciones de éste y los ácidos orgánicos, para demostrar que efectivamente la presencia de dichos compuestos en los suelos andinos son los causantes de la transformación del P3.

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Cuáles y en qué concentración se encuentran los ácidos orgánicos producidos por microorganismos solubilizadores de fosfato (MSP)aislados de un Andisol de Cajibío (Cauca)?

Los ácidos orgánicos son constituyentes normales de la mayoría de los suelos agrícolas. Su papel dentro del suelo no ha sido aún bien definido, pero existen numerosas evidencias que indican sus efectos fisiológicos en el crecimiento de las plantas. Algunos ácidos orgánicos incrementan la disponibilidad de formas insolubles de diferentes nutrimentos enorganismos vegetales, en especial el fósforo. Estos ácidos orgánicos que son de bajo peso molecular, son producidos por microorganismos que se encuentran en la rizósfera de las plantas, los cuales provienen del metabolismo de compuestos de alto peso molecular, como carbohidratos, péptidos y lípidos. Se conocen varios de estos de los cuales se destacan los ácidos oxálico, cítrico, malónico, láctico,succínico, málico, glucónico, oxalacético, acético, fórmico, fumárico, glicólico y 2-cetogluconico. La concentración de estos ácidos orgánicos en la solución del suelo normalmente es baja variando de 1 a 50 µM4.

De acuerdo a lo anterior, se plantea la identificación y cuantificación de los ácidos orgánicos producidos por los MSP de un suelo Andisol del municipio del Cajibío en elDepartamento del Cauca.

2. JUSTIFICACIÓN

La transferencia de energía, fotosíntesis, transformación de azúcares y almidones, transporte de nutrientes a través de la planta y la transferencia de las características genéticas, son funciones de vital importancia que involucra al P dentro de una planta, y hace necesario concentraciones de este elemento en proporciones de 0.1 a 0.5 %5.

La aplicaciónde fertilizantes fosfatados es una práctica común en suelos andinos, en especial, para cultivos altamente demandantes de P, como es el caso del café y la papa. La utilización de estos fertilizantes presenta desventajas importantes, entre las que se destaca su elevado costo, lo cual dificulta la adquisición de estos productos para la gran mayoría de los agricultores.

En el caso de los suelosAndisoles, la fijación de P puede ser muy alta, lo que se traduce en deficiencia del elemento en el cultivo, tal como ocurre en el municipio de Cajibío (Cauca). Debido a la alta concentración de P insoluble en este suelo se propone realizar la identificación y cuantificación de los ácidos producidos por microorganismos solubilizadores de fosfato (MSP) previamente aislados de los terrenos de la...
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