acidos y bases en la vida cotidiana
Páginas: 4 (850 palabras)
Publicado: 18 de febrero de 2015
Ácidos y Bases en la Vida Cotidiana
No se puede decir, que los ácidos y las bases nos sean sustancias extrañas, todos hacemos uso de ellas a diario, y no es de exclusivo uso en laboratorios comose podría llegar a pensar. Cotidianamente utilizamos sustancias cuyo uso precisamente radica en lo ácido o básicas que son. Por ejemplo podemos citar algunos alimentos u otras sustancias:
El ácidoclorhídrico HCl que es el ácido muriático utilizado para desmanchar algunos pisos y como desinfectante.
El hidróxido de magnesio Mg(OH)₂o leche de magnesia que utilizamos como antiácido para elestómago o como laxante.
El ácido cítrico que contiene las frutas y que le da una característica especial y deliciosa a muchos alimentos.
El ácido acético CH₃- CH₂- COOH que es uno de loscomponentes del vinagre que utilizas, por ejemplo en alimentos.
La sosa caústica NaOH o hidróxido de calcio que utilizas para limpiar tubos y cañerias que estén un poco saturadas de cosas. =)
Elácido fólico presente en muchos alimentos (también como en los otros casos), éste si tiene una fórmula más compleja, pero se encuentra por ejemplo en las legumbres, la espinaca, algunos cereales y muchospescados.
El hidróxido de aluminio Al(OH)₃ que también es un antiácido desde un punto de vista farmacológico.
El ácido acetil-salicílico que es el que te tomas en una aspirina, para tu dolorde cabeza por ejemplo.
El ácido butírico por ejemplo cuando se te daña una mantequilla por que la dejas al aire libre y abierta, ésta se fermenta y produce ácido butírico de sabor rancio.
ElEquilibrio de las reacciones químicas utilizadas en la alimentación responsable sociocumunitaria
Al hablar de química como una Ciencia o disciplina de estudio, probablemente pensemos en mezclas,combinaciones y experimentos; pero es mucho más. Los seres humanos estamos compuestos por elementos químicos básicos como el Carbono (C), el Hidrógeno (H), el Oxígeno (O), el Nitrógeno (N) y en pocas...
No se puede decir, que los ácidos y las bases nos sean sustancias extrañas, todos hacemos uso de ellas a diario, y no es de exclusivo uso en laboratorios comose podría llegar a pensar. Cotidianamente utilizamos sustancias cuyo uso precisamente radica en lo ácido o básicas que son. Por ejemplo podemos citar algunos alimentos u otras sustancias:
El ácidoclorhídrico HCl que es el ácido muriático utilizado para desmanchar algunos pisos y como desinfectante.
El hidróxido de magnesio Mg(OH)₂o leche de magnesia que utilizamos como antiácido para elestómago o como laxante.
El ácido cítrico que contiene las frutas y que le da una característica especial y deliciosa a muchos alimentos.
El ácido acético CH₃- CH₂- COOH que es uno de loscomponentes del vinagre que utilizas, por ejemplo en alimentos.
La sosa caústica NaOH o hidróxido de calcio que utilizas para limpiar tubos y cañerias que estén un poco saturadas de cosas. =)
Elácido fólico presente en muchos alimentos (también como en los otros casos), éste si tiene una fórmula más compleja, pero se encuentra por ejemplo en las legumbres, la espinaca, algunos cereales y muchospescados.
El hidróxido de aluminio Al(OH)₃ que también es un antiácido desde un punto de vista farmacológico.
El ácido acetil-salicílico que es el que te tomas en una aspirina, para tu dolorde cabeza por ejemplo.
El ácido butírico por ejemplo cuando se te daña una mantequilla por que la dejas al aire libre y abierta, ésta se fermenta y produce ácido butírico de sabor rancio.
ElEquilibrio de las reacciones químicas utilizadas en la alimentación responsable sociocumunitaria
Al hablar de química como una Ciencia o disciplina de estudio, probablemente pensemos en mezclas,combinaciones y experimentos; pero es mucho más. Los seres humanos estamos compuestos por elementos químicos básicos como el Carbono (C), el Hidrógeno (H), el Oxígeno (O), el Nitrógeno (N) y en pocas...
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