Acidos

Páginas: 15 (3515 palabras) Publicado: 13 de agosto de 2012
TEMA 6: ÁCIDOS NUCLEICOS

1. Composición de los ácidos nucleicos
2. Ácido desoxirribonucleico (ADN)
2.1 Estructura del ADN
. Estructura primaria
. Estructura secundaria
. Estructura terciaria
2.2 El ADN en las células procariotas y eucariotas
2.3 Desnaturalización del ADN
3. Ácido ribonucleico (ARN)
3.1 Tipos de ARN
.ARN mensajero
. ARN ribosómico
. ARN transferente
. ARN nucleolar
4. Nucleótidos no nucleicos.


1. COMPOSICIÓN DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

Los ácidos nucleicos (ADN y ARN) son macromoléculas formadas por la unión de muchos monómeros denominados nucleótidos.

Los nucleótidos son moléculas compuestas por la unión de 3 unidades: una molécula deácido fosfórico, un monosacárido (una pentosa) y una base nitrogenada.


O
װ
- Una molécula de ácido fosfórico (H3PO4): HO - P - OH1
OH

- Un azúcar de 5 átomos de C, que puede ser ribosa o desoxirribosa, cicladas en forma de β-D-ribofuranosa y β-D-2-desoxirribofuranosa.


[pic]


- Una base nitrogenada (estructura cíclica que contiene C yN). Existen dos tipos de bases nitrogenadas:

• Púricas. Derivan de la purina (dos anillos). Son dos: adenina (A) y guanina (G).
• Pirimidínicas. Derivan de la pirimidina (un anillo). Son citosina (C), timina (T) y uracilo (U).
















[pic]






La unión entre la pentosa y una base nitrogenada da lugar a un nucleósido.El enlace que une ambas moléculas se llama N-glucosídico y se produce entre el C-1' de la pentosa y un N de la base (el N-1 si es pirimidínica o el N-9 si es púrica) con la pérdida de una molécula de agua.


Los nucleósidos se nombran añadiendo al nombre de la base la terminación -osina si es una base púrica (ej. adenosina), o la terminación -idina si se trata de una base pirimidínica (ej.citidina). Si la pentosa es la desoxirribosa, se coloca delante el prefijo desoxi- (ej. desoxiadenosina).

Si a un nucleósido se le une una molécula de ácido fosfórico, se forma un nucleótido. La unión se realiza mediante un enlace tipo éster entre el -OH del C-5' de la pentosa y el ácido fosfórico, perdiéndose una molécula de agua. Los nucleótidos se nombran como el nucleósido del queproceden eliminando la "a" final y añadiendo a continuación el lugar de unión a la pentosa (5') y el número de fosfatos unidos. Por ejemplo, desoxiadenosin-5'-monofosfato (dAMP).


[pic]


Reacciones de formación de nucleósidos y nucleótidos. En estas moléculas los carbonos de las pentosas se numeran como 1’, 2’, 3’, 4’ y 5’, para diferenciarlos de los carbonos de las bases.Los grupos -OH unidos a los átomos de P aparecen como -O-. Esto es debido a que a pH fisiológico esos grupos se encuentran ionizados (en forma de ión fosfato PO3-4).

La unión de 2 nucleótidos forma un dinucleótido. Dicha unión se realiza mediante enlace fosfodiéster entre el grupo fosfato situado en posición 5' de un nucleótido y el grupo hidroxilo que se encuentra en el C-3'de otro nucleótido. Se libera una molécula de agua.

El dinucleótido se puede unir a más nucleótidos y formar trinucleótidos, tetranucleótidos, etc. La unión de cientos o miles de nucleótidos constituye un polinucleótido, también llamado ácido nucleico.

En todos los polinucleótidos existe un extremo (llamado extremo 5'), donde se localiza un grupo fosfato libre unido al C-5'...
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