Actividad de aprendizaje 4 LCE:estrategia teorico

Páginas: 2 (352 palabras) Publicado: 30 de marzo de 2014
Estrategia teórico:
Para la elaboración del jabón se utilizan principalmente seis diferentes tipos de materia prima:

-Sebo de res
-Grasa de pollo
-Manteca de cerdo
-Manteca vegetal
-Aceitevegetal puro
-Aceite vegetal reciclado


Se utilizan los siguientes materiales y equipo:
MATERIALES

-Rejilla de amianto
-Vasos de precipitados
-Espátula
-Báscula
-Varilla de vidrio-Trípode
-Mechero
-Pipeta



PROCEDIMIENTO
1. En primer lugar se añaden 2l. de agua a la sosa (NaOH),
2. A esa mezcla se le agregan 5kg. de grasa.
3. Posteriormente volvemos a añadir agua, eneste caso 7l.
4. Como último paso calentamos hasta diferenciar tres capas y dejamos enfriar.
5. Abajo quedará la glicerina, en medio el jabón y arriba el aceite que no ha reaccionado.

• Procesocon aceite: Lo primero que haremos será disolver la sosa que la tenemos en estado sólido, para ello pesamos 20 gr de NaOH en la balanza y enrasamos a 100ml de agua para obtener una disolución al 20%. Colocamos 100ml de aceite en un recipiente, y lo mezclamos con la disolución de hidróxido sódico. Calentamos durante 30 min. Aproximadamente, al baño maría con cuidado y dejamos reposar durante 24h. para que se forme el jabón.

• Proceso con grasa animal: Repetiremos el proceso de disolver 20 gr de sosa enrasando a 100ml de agua para obtener una disolución al 20 %. Pesaremos 100 gr de grasaanimal en la balanza y la calentaremos al baño maría porque se encuentra en estado semisólido y nos interesa que esté algo más fluida. Cuando ya la tenemos, la mezclamos con la disolución dehidróxido sódico y de nuevo calentamos la mezcla al baño maría con cuidado y dejamos reposar para ver los resultados.
MEDIDAS DE SEGURIDAD:
1. Usar siempre: guantes, mascarilla y gafas protectoras. Llevarropa que cubra el cuerpo, sin olvidarse de los pies y un delantal para evitar que una posible salpicadura estropee la ropa
2. Si algo nos salpica lavar inmediatamente con agua. Ni que decir tiene...
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