Actividad Gastro Intestinal

Principios generales de la actividad gastrointestinal
* Funciones del sistema digestivo
1. Transito de los alimentos a lo largo del tubo digestivo
2. Secreción de los jugos digestivos y digestión de los alimentos
3. Absorción de los principios alimenticios, agua y electrolitos.
4. Circulación de la sangre en las vísceras - para transportar los productos de absorciónintestinal.
5. Control nervioso y humoral de las funciones motoras y secretoras digestivas.
* Anatomía fisiológica de la pared gastro intestinal
1. Las capas de la pared intestinal:
1. Mucosa
2. Muscularis mucosae
3. Submucosa
4. Capa de músculo liso circular
5. Capa muscular longitudinal
6. Serosa
2. El músculo liso intestinal como sincitio
* Cada fibra muscular lisatiene una longitud de 200-500 µm y un diámetro de 2-10 µm.
* Las fibras musculares lisas forman de haces de hasta 1000 fibras.
* Las fibras musculares poseen uniones intercelulares en hendidura con baja resistencia eléctrica.
* El potencial de acción que aparece en una célula se transmite a las otras con velocidad elevada, a través de las uniones comunicantes
* La velocidad decirculación de la excitación (potencial de acción) es mayor en dirección logitudinal que en dirección transversal.

3. Actividad eléctrica del músculo liso
* Existen dos tipos de actividad eléctrica intrínseca del músculo liso:
* Ondas lentas:
* Espigas
* Las ondas lentas
* No producen contracción muscular excepto en el estomago
* No son potenciales de acciónsino cambios lentos del potencial de membrana.
* Magnitud: 5-15 mV
* Frecuencia: 3-12 minuto
* 3/min. – cuerpo gastrico
* 12/min. - duodeno
* 8-9/min. – intestino delgado
* Origen: células marcapaso intersticiales de Cajal que forman una red.
* Las espigas
* Son verdaderos potenciales de acción, producidos por la entrada de iones deCa2+ y Na+ al interior de las células musculares lisas
* Tienen una alta duración (10 - 20 ms) debido a la cinética lenta de los canales de Ca2+ y Na+
* Se generan cuando el potencial de membrana se hace mas positivo que -40 mV (el potencial de reposo de las células musculares digestivas es de -50 hasta -60 mV).
* Tienen una frecuencia variable dependiente de la magnitud de ladespolarización (1-10/min.)
* Factores despolarizantes (estimuladores) de las fibras musculares lisas
1. Distensión del tubo digestivo
2. Acetilcolina
3. Estimulación de los nervios parasimpáticos
4. Hormonas gastrointestinales
* Factores hiperpolarizantes de las fibras musculares lisas
5. Noradrenalina y adrenalina
6. Estimulación de las fibrassimpáticas
* Papel de los iones de calcio
* La contracción del músculo liso depende de la entrada del calcio en la células musculares lisas digestivas
* El calcio se combina con la calmodulina lo que genera el acoplamiento de la actina con la miosina y la contracción.
* Las ondas lentas son producidas solo por los iones de sodio.
* La espigas son producidas por laentrada de calcio en la fibra muscular y generan contracciones.
4. Contracción tónica del músculo liso
Frecuentemente la contracción del músculo liso es continua, ininterrumpida = contracción tónica
La contracción tónica
* Puede durar minutos hasta horas
* Puede ser producida por:
* Espigas repetitivas de alta frecuencia
* Algunas hormonas digestivas* Entrada de calcio al interior de la célula, independiente de la actividad eléctrica
* Sistema nervioso entérico (SNE)
* Se encuentra en la pared del tubo digestivo del esófago hasta el recto
* Contiene aprox. 100 millones neuronas
* El SNE tiene dos componentes:
* Plexo externo (de Auerbach, mientérico) entre las capas musculares longitudinal y circular – regula la...