Funciones Secretoras Tracto Gastro Intestinal
Boca: La amilasa salival producida por las glándulas salivales rompe las cadenas de almidón, hidrolizando los enlaces 1,4, produciendo dextrinas limitantes,malto triosa y maltosa.
La lipasa lingual producida en las glándulas linguales activada cataboliza triglicéridos en ácidos grasos y diglicéridos al activarse en el estómago.
Boca: La amilasa salivalproducida por las glándulas salivales rompe las cadenas de almidón, hidrolizando los enlaces 1,4, produciendo dextrinas limitantes, malto triosa y maltosa.
La lipasa lingual producida en lasglándulas linguales activada cataboliza triglicéridos en ácidos grasos y diglicéridos al activarse en el estómago.
Estómago: Las células principales secretan pepsinógeno. La Pepsina catabolizaproteínas y polipéptidos al activarse con el HCl secretado por las células parietales (que a su vez secretan factor intrínseco para la absorción de vitamina B12), rompe los enlaces peptídicos adyacentes alos aminoácidos aromáticos.
Se secreta Lipasa gástrica, que cataboliza triglicéridos en ácidos grasos y monoglicéridos.
Estómago: Las células principales secretan pepsinógeno. La Pepsinacataboliza proteínas y polipéptidos al activarse con el HCl secretado por las células parietales (que a su vez secretan factor intrínseco para la absorción de vitamina B12), rompe los enlaces peptídicosadyacentes a los aminoácidos aromáticos.
Se secreta Lipasa gástrica, que cataboliza triglicéridos en ácidos grasos y monoglicéridos.
Intestino Delgado: Secreta Enteropeptidas, que activa altripsinógeno en tripsina para absorción de polipéptidos. Aminopeptidasa que separa el aminoácido N-terminal del péptido (hidroliza péptidos).
Así mismo secreta Maltasa, que degrada maltosa y maltotriosa englucosa para su absorción; Lactasa que degrada lactosa en galactosa y glucosa; Sacarasa que degrada sacarosa en fructosa y glucosa; y Dextrinasa que cataboliza dextinas limitantes en glucosa,...
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