actividad pesquera
Páginas: 4 (987 palabras)
Publicado: 23 de junio de 2013
Actividad pesquera
La actividad pesquera Es potencialmente una de las de mayor significación comercial; su explotación se efectúa principalmente en el mar Argentino, mientras que la pesca deagua dulce es reducida y realizada sobre todo con fines deportivos. Las capturas pesqueras desembarcadas alcanzaron en 1994 las 938.600 toneladas. Desde 1992, la pesca se convirtió en nuestra principalexportación primaria, desplazando a la carne vacuna, representando más del 5 % de las exportaciones totales del país.
Las zonas pesqueras identificadas en el mar Argentino son: la bonaerense queconcentra casi 80 % de la producción total, con predominio de anchoíta, caballa, bonito, corvina, besugo y polaca; la patagónica y la fueguina, donde se obtienen calamares, merluza, castañeta, abadejo obacalao argentino, sardina fueguina, centolla y cholgas. Dentro de los tipos de pesca, la de altura representa el 82 % del total de la producción, obteniéndose entre otras merluzas, abadejo, atún,bonito, lenguado y calamares, siendo buena parte de los mismos destinados al consumo fresco. La pesca costera alcanza el 18 % de la producción, siendo su destino básicamente para elaboración y envasado,destacándose caballa, anchoíta, besugo, corvina, pejerrey, langostinos y camarones.
Especie mas explotada
La merluza, ubicada principalmente en el norte de la plataforma patagónica y frente a lacuenca del Río de la Plata, es tradicionalmente la especie más importante en valor y monto total capturado.
La merluza austral es una especie típica de la corriente de las Malvinas, al sur delparalelo 40ºS. Se diferencia de la merluza común por el color y su tamaño, ya que llega a los 118 cm, mientras que aquella no pasa los 85. Además las aletas pectorales son mas largas y los ojos y escamas másgrandes.
La anchoíta Tiene el cuerpo alargado, de alrededor de 17 cm. Por su abundancia es la fuente principal de alimento de numerosos peces carnívoros como la merluza, caballa y el bonito. Se...
Actividad pesquera
La actividad pesquera Es potencialmente una de las de mayor significación comercial; su explotación se efectúa principalmente en el mar Argentino, mientras que la pesca deagua dulce es reducida y realizada sobre todo con fines deportivos. Las capturas pesqueras desembarcadas alcanzaron en 1994 las 938.600 toneladas. Desde 1992, la pesca se convirtió en nuestra principalexportación primaria, desplazando a la carne vacuna, representando más del 5 % de las exportaciones totales del país.
Las zonas pesqueras identificadas en el mar Argentino son: la bonaerense queconcentra casi 80 % de la producción total, con predominio de anchoíta, caballa, bonito, corvina, besugo y polaca; la patagónica y la fueguina, donde se obtienen calamares, merluza, castañeta, abadejo obacalao argentino, sardina fueguina, centolla y cholgas. Dentro de los tipos de pesca, la de altura representa el 82 % del total de la producción, obteniéndose entre otras merluzas, abadejo, atún,bonito, lenguado y calamares, siendo buena parte de los mismos destinados al consumo fresco. La pesca costera alcanza el 18 % de la producción, siendo su destino básicamente para elaboración y envasado,destacándose caballa, anchoíta, besugo, corvina, pejerrey, langostinos y camarones.
Especie mas explotada
La merluza, ubicada principalmente en el norte de la plataforma patagónica y frente a lacuenca del Río de la Plata, es tradicionalmente la especie más importante en valor y monto total capturado.
La merluza austral es una especie típica de la corriente de las Malvinas, al sur delparalelo 40ºS. Se diferencia de la merluza común por el color y su tamaño, ya que llega a los 118 cm, mientras que aquella no pasa los 85. Además las aletas pectorales son mas largas y los ojos y escamas másgrandes.
La anchoíta Tiene el cuerpo alargado, de alrededor de 17 cm. Por su abundancia es la fuente principal de alimento de numerosos peces carnívoros como la merluza, caballa y el bonito. Se...
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