Aditivos

Páginas: 340 (84812 palabras) Publicado: 30 de noviembre de 2014


Preguntas

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- ¿Qué son los aditivos? Los aditivos alimenticios son cualquier sustancia o mezcla de sustancias que directa o indirectamente modifican las características físicas, químicas o biológicas de un alimento.
- ¿Cuales son los conservantes de uso tradicional? Algunas hierbas y especias como por ejemplo el tomillo, el ajo y el orégano
- ¿Cuálesson los principales tipos de aditivos? Los colorantes, conservantes, antioxidantes y agentes de textura
- ¿Qué son los NÚMEROS E? Los productos que lo contengan, indican que han sido probados por la UE.
Ejemplo: E300
- ¿Hay algún problema conocido de INTOLERANCIA A LOS ADITIVOS o enfermedades producidas por estos? Sí, algunas personas tienen alergia a algunos de ellos y les causan síntomas oefectos secundarios. También pueden causar enfermedades como:
- Diabetes
- Osteoporosis
- Cuidado dental
- Deficiencias
- Cáncer

La gran pregunta
Después de todo lo leído, seguro que tienes formada una opinión sólida. La gran pregunta es:
¿Son los aditivos alimentarios realmente necesarios?
Redacta un breve informe con tus opiniones a favor y en contra.
Yo creo que sí, porque ayuda muchopara que los alimentos se conserven, tengan mejor aspecto… una cosa muy útil.
Pero ciertamente no lo son, porque con producir los alimentos y prepararlos es necesario, no habría porque conservarlos.





LOS ADI

Preguntas
- ¿Qué son los aditivos? Los aditivos alimenticios son cualquier sustancia o mezcla de sustancias que directa o indirectamente modifican las característicasfísicas, químicas o biológicas de un alimento.
- ¿Cuales son los conservantes de uso tradicional? Algunas hierbas y especias como por ejemplo el tomillo, el ajo y el orégano
- ¿Cuáles son los principales tipos de aditivos? Los colorantes, conservantes, antioxidantes y agentes de textura
- ¿Qué son los NÚMEROS E? Los productos que lo contengan, indican que han sido probados por la UE.
Ejemplo:E300
- ¿Hay algún problema conocido de INTOLERANCIA A LOS ADITIVOS o enfermedades producidas por estos? Sí, algunas personas tienen alergia a algunos de ellos y les causan síntomas o efectos secundarios. También pueden causar enfermedades como:
- Diabetes
- Osteoporosis
- Cuidado dental
- Deficiencias
- Cáncer

La gran pregunta
Después de todo lo leído, seguro que tienes formada una opiniónsólida. La gran pregunta es:
¿Son los aditivos alimentarios realmente necesarios?
Redacta un breve informe con tus opiniones a favor y en contra.
Yo creo que sí, porque ayuda mucho para que los alimentos se conserven, tengan mejor aspecto… una cosa muy útil.
Pero ciertamente no lo son, porque con producir los alimentos y prepararlos es necesario, no habría porque conservarlos.





LOSADITIVOS



TIV

Preguntas
- ¿Qué son los aditivos? Los aditivos alimenticios son cualquier sustancia o mezcla de sustancias que directa o indirectamente modifican las características físicas, químicas o biológicas de un alimento.
- ¿Cuales son los conservantes de uso tradicional? Algunas hierbas y especias como por ejemplo el tomillo, el ajo y el orégano
- ¿Cuáles son losprincipales tipos de aditivos? Los colorantes, conservantes, antioxidantes y agentes de textura
- ¿Qué son los NÚMEROS E? Los productos que lo contengan, indican que han sido probados por la UE.
Ejemplo: E300
- ¿Hay algún problema conocido de INTOLERANCIA A LOS ADITIVOS o enfermedades producidas por estos? Sí, algunas personas tienen alergia a algunos de ellos y les causan síntomas o efectossecundarios. También pueden causar enfermedades como:
- Diabetes
- Osteoporosis
- Cuidado dental
- Deficiencias
- Cáncer

La gran pregunta
Después de todo lo leído, seguro que tienes formada una opinión sólida. La gran pregunta es:
¿Son los aditivos alimentarios realmente necesarios?
Redacta un breve informe con tus opiniones a favor y en contra.
Yo creo que sí, porque ayuda mucho para que los...
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